Wirtschaftliche Bedeutung der Tierzüchtung zu wenig bekannt

(ZDS) - Die wirtschaftliche Bedeutung der von den Zuchtorganisationen erbrachten Leistungen für die Schweineproduktion ist enorm. Die Größenordnung ist aber vielfach unbekannt.
Nach Schätzungen des Zentralverbandes der Deutschen Schweineproduktion dürfte der durch den jährlichen Zuchtfortschritt erzielte Vorteil mehrere 100 Millionen Euro betragen.
Dabei wird für die derzeit wichtigsten Zuchtmerkmale von folgenden Durchschnittswerten über alle Rassen bzw. Rassenkombinationen ausgegangen:

Genetischer Fortschrit	Wirtschaftlicher Wert / € je Einheit	Wert € / Merkmal
Zunahmen 16,0 g / Tag	0,015	0,24
Futterverbrauch / kg Zuwachs -0,027 kg / 1 kg	-11,11	0,30
Wurfgröße 0,33 Ferkel/Wurf	1,32	0,44
Magerfleischanteil 0,06 %	0,015	0,001

Fortschritt je Ferkel 0,98

Hochgerechnet auf die rd. 37 Millionen aus eigener Produktion stammenden Schlachtschweine sind das PRO JAHR

MINUS 84.915 Tonnen Futter bzw. MINUS 15 Millionen € Futterkosten
PLUS 2,5 % bessere Stallplatzauslastung bzw.
PLUS 310 Millionen € Erlös aus Schlachtschweineverkauf
PLUS 858.000 Ferkel mehr bei der gleichen Anzahl von Sauen bzw.
PLUS 35 Millionen € aus Ferkelverkauf.

Bei Berücksichtigung weiterer Zuchtmerkmale dürfte der wirtschaftliche Vorteil der jährlichen Zuchtarbeit sogar noch deutlich höher ausfallen.