Fachinformationen

04.01.2016

DLG veröffentlicht Buch zur Wintertagung 2016

DLGWintertagung Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) veröffentlicht zu ihrer vom 11. bis 13. Januar 2016 in München stattfindenden Wintertagung ein Buch: Unter dem Titel Moderne Landwirtschaft zwischen Anspruch und Wirklichkeit – Eine kritische Analyse beschreiben die Beiträge die Landwirtschaft am Standort Deutschland aus nationaler und globaler Perspektive. Zugleich werden die Chancen und Risiken sowie Stärken und Schwächen aufgezeigt. Für den wichtigen Dialog mit der Gesellschaft über eine lebensfähige und nachhaltige Landwirtschaft werden auch Fragen der Ethik und Werte zur Diskussion gestellt. Was einzelne Landwirte und die gesamte Branche jetzt zur Gestaltung einer Landwirtschaft mit Zukunft tun müssen, dazu werden Entwicklungen analysiert sowie Wege und Folgerungen aufgezeigt. Interessenten können das Buch zum Preis von 26,- EUR zuzüglich Versandkosten beim DLG-Verlag, Tel.: 06123/9238263, Fax: 06123/9238262 oder direkt im Online-Buch-Shop bestellen.
 

07.12.2015

DVT Futtermittel-Tabellarium 2015 veröffentlicht

Deutscher Verband Tiernahrung e.V. Das aktuelle Futtermittel-Tabellarium des Deutschen Verbands Tiernahrung e. V. (DVT) liegt vor. Die diesjährige Ausgabe umfasst in 32 Tabellen mit Kurzkommentaren sowie einem angefügten und erweitertem Chartbereich die wichtigsten Kennzahlen und Entwicklungen zur heimischen Futtermittelwirtschaft und dem nachgelagerten Bereich. Im Mittelpunkt steht wieder die deutsche und europäische Mischfutterproduktion. Interessierte aus Wirtschaft, Forschung, Lehre und Verwaltung können nun schon zum 46. Mal seit dem Beginn der Reihe im Jahr 1970 auf das kompaktes Nachschlagewerk zurückgreifen.
 

09.11.2015

KTBL-Taschenbuch Landwirtschaft 2015

KTBL TaschenbuchLandwirtschaft Das 300-seitige KTBL-Taschenbuch Landwirtschaft fasst die umfassenden Datenbestände des KTBL für die wichtigsten Betriebszweige übersichtlich zusammen. Ob Maschinenkennwerte, der Investitionsbedarf von Gebäuden, die Kosten für Leihmaschinen und Dienstleistungen, Preise und Gehalte landwirtschaftlicher Produkte und Betriebsmittel bis hin zum Anfall von Wirtschaftsdüngern - im Taschenbuch sind die am häufigsten nachgefragten Daten tabellarisch zusammengestellt. Das Taschenbuch liefert eine Auswahl an Daten für Überschlagsrechnungen. Erstmals veröffentlicht das KTBL mit dem Taschenbuch die Stückkosten und ökonomischen Erfolgsgrößen ausgewählter Produktionsverfahren im direkten Vergleich. Der Einfluss z. B. vom Haltungsverfahren und der Bestandsgröße auf den Deckungsbeitrag wird so veranschaulicht. Neue Daten liefert es auch zur Fütterung und zum Anfall landwirtschaftlicher Wirtschaftsdünger. Neben der konventionellen Wirtschaftsweise wird auch die Erzeugung nach EG-Öko-Verordnung berücksichtigt. Das Taschenbuch ist für 15 € beim Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) e.V. erhältlich. Es kann online, über vertrieb@ktbl.de oder telefonisch unter 061517001-189 bestellt werden.

 

27.10.2015

Themenband "Das Beste vom Schwein"

DasBestevomSchwein Im Fokus des großen, 224-seitigen Themenbandes steht Das Beste vom Schwein, kulinarisch aufbereitet von Metzger- und Küchenmeister Burkhard Schork. Ganz dem Anspruch folgend das gesamte Tier zu verarbeiten, reichen die Rezepte weit über Kotelett, Schnitzel und Filet hinaus und erklären anschaulich die Zubereitung von Metzelsuppe, Blutwurst und Leberknödeln. Das Buch kann zum Preis von 39,90 Euro beim Tre Torri Verlag bestellt werden.
 

27.10.2015

DLG-Praxisratgeber "Schweinehaltung ohne Antibiotika?

DLG SchweinehaltgohneAB Eine Schweinehaltung ohne Antibiotika wird nur umzusetzen sein, wenn alle Produktionsfaktoren unter die Lupe genommen werden. Davon zeigt sich der Autor des neuen gleichnamigen Praxisratgebers aus dem DLG-Verlag, Wilfried Brede vom Serviceteam Alsfeld, überzeugt. Die Faktoren, die für ein effektives Gesundheitsmanagement relevant sind, sind nach Auffassung des praktischen Beraters in der Schweineproduktion nicht allein auf mögliche Infektionskrankheiten und deren Folgen beschränkt. Im Ratgeber Schweinehaltung ohne Antibiotika? beschreibt Brede einen ganzheitlichen Ansatz und geht auf das Zusammenspiel von Management, Haltung, Hygiene, Genetik und Fütterung ein und gibt Empfehlungen, wie diese Faktoren optimiert werden können. Der Ratgeber erläutert das optimale Zusammenspiel der Produktionsfaktoren Haltung, Hygiene, Fütterung, Genetik und Management – die Grundlage für gesunde Tiere. Der Band Schweinehaltung ohne Antibiotika? kann zum Preis von 7,50 € zzgl. Versandkosten beim DLG-Verlag, Tel.: 06123/9238263, Fax: 06123/9238262, E-Mail oder direkt im DLG-Online-Buchshop erworben werden.
 

28.09.2015

KTBL-Tagungsband „Biogas in der Landwirtschaft – Stand und Perspektiven“

KTBL Biogas

Vom 22. bis 23. September 2015 fand in Potsdam der FNR/KTBL-Kongress Biogas in der Landwirtschaft - Stand und Perspektiven statt. Experten aus Wissenschaft und Praxis stellten dort Entwicklungsmöglichkeiten in der Biogasbranche vor. Die 29 Kongressbeiträge sowie die Kurzfassungen der rund 80 ausgestellten wissenschaftlichen Posterbeiträge wurden im Tagungsband Biogas in der Landwirtschaft – Stand und Perspektiven veröffentlicht und können unter vertrieb@ktbl.de, Tel.: 06151 7001-189 oder im KTBL-Shop bestellt werden.

 

 

21.09.2015

DLG-Merkblatt 408 "Gruppenbildung von Sauen"

DLGMerkblatt408 Der DLG-Ausschuss für Schweineproduktion hat unter der Federführung von Prof. Dr. Steffen Hoy von der Justus-Liebig-Universität Gießen ein neues Merkblatt zur Gruppenbildung von Sauen herausgegeben. Es informiert über die theoretischen Grundlagen zum Sozialverhalten der Schweine und die tierschutzrechtlichen Vorgaben. Darüber hinaus zeigt es anhand von praktischen Beispielen Lösungskonzepte und Handlungsempfehlungen auf, wie eine Gruppenhaltung im Betrieb optimal umgesetzt werden kann. Angesprochen werden im DLG-Merkblatt unter anderem, wann und wo eine Gruppe gebildet werden kann, wie groß die Gruppe sein sollte und wie sie sich zusammensetzen soll. Zudem gehen die Autoren auf die Frage nach stabilen oder Wechselgruppen sowie auf den Umgang mit Problemtieren ein. Das DLG-Merkblatt Gruppenbildung von Sauen ist zum kostenfreien Download im Internet verfügbar.
 

15.09.2015

Agrarforschung präsentiert aktuelle Ergebnisse zur tier- und umweltgerechten Nutztierhaltung

Ktbllogo Die 12. Tagung Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung (BTU), zu der das Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V. (KTBL) und die Max-Eyth-Gesellschaft Agrartechnik im Verein Deutscher Ingenieure (VDI-MEG) alle zwei Jahre einladen, fand in diesem Jahr vom 8. bis 10. September 2015 am Agrarwissenschaftszentrum Weihenstephan statt. Rund 280 Teilnehmer aus Forschung, Verwaltung, Verbänden, Bildungs- und Beratungseinrichtungen und Herstellern diskutierten über die aktuellen Ergebnisse aus der Forschung und informierten sich über innovative Produktentwicklungen.
 

12.08.2015

Schweinehaltung in Thüringen - Situationsanalyse

Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft Im Rahmen Ihrer Schriftenreihe Landwirtschaft und Landschaftspflege in Thüringen hat die Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft das Beiheft Schweinehaltung in Thüringen - Situationsanalyse herausgegeben.
Das Heft steht auf der Homepage der TLL als Download zur Verfügung.
 

14.07.2015

Kinderbuch „Ida erzählt…. vom Bauernhof“

Ida erzählt vom Bauernhof Ida erzählt…. vom Bauernhof , herausgegeben von der Schweinevermarktung Rheinland w.V. und der Viehvermarktung Rheinland GmbH & Co. KG, ist ein Kinderbuch, in dem anschaulich das Leben eine Schweins – vom Ferkel bis zur Wurst – dargestellt wird. Die Idee zu dem Buch war der Wunsch, Kindern das Leben eines Schweins in einem modernen Schweinemastbetrieb kindgerecht und wirklichkeitstreu zu veranschaulichen.
 

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