Convenience bedeutet übersetzt Bequemlichkeit, Nutzen, Komfort. Es sind entsprechend Lebensmittel, die eine einfache, auch arbeitssparende Vor- bzw. Zubereitung bieten. I.d.R. sind damit Produkte mit hohem Verarbeitungsgrad gemeint. Milch dagegen ist i.d.R. nur homogenisiert und haltbar gemacht und bleibt trotzdem ein Rohprodukt mit hohem Nutzen. Das Internetportal STYLEBOOK.de kennt weitere Gründe, wieder tief und guten Gewissens ins Milchglas zu gucken. Sie soll beim Abnehmen helfen, gegen Diabetes wirken und wertvolle Fette liefern. Milch wirkt außerdem leicht entzündungshemmend und vielleicht sogar gegen Krebs.