13.08.2020rss_feed

Reduzierung der Rinderhaltung bedeutet nicht mehr Ackerfläche

Not all land can be cropped

Nicht alle Flächen können bewirtschaftet werden. Die Abschaffung der Rinderhaltung bedeutet nicht, dass wir mehr Land für die Pflanzenproduktion freigeben. Mehr als 60 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche weltweit sind Weideflächen, die zu felsig, steil und/oder trocken sind, um eine kultivierte Landwirtschaft zu unterstützen - doch diese Flächen dienen der Viehzucht und dem Protein-Upcycling.