Mitgliedergruppe Fleischrind

Zu den wichtigsten Themen und Maßnahmen im Geschäftsjahr 2025/26 gehörten:

• Herdbuchfragen und Koordination Zuchtleiter
• Weiterentwicklung der Zuchtwertschätzung
  • Weitere Rassen einbezogen
  • Entwicklung Kalbezuchtwert und Gesamtzuchtwert
  • Interbeef
• Validierung von genetischen Besonderheiten/Erbfehlern
• Gemeinsames Positionspapier zur GAP nach 2027
• BRS-Fleischrinder-Awards 2025
• Herausgabe der Fachzeitschrift Fleischrinder Journal
• Zusammenarbeit mit dem Verband deutscher Fleischrind Jungzüchter e.V.

Weiterentwicklung der Zuchtwertschätzung

Einbeziehung neuer Rassen

Nach einem erfolgreichen Zuchtwertschätzungs-Testlauf Anfang 2025 der neuen Rassen, wurden im Dezember 2025 für folgende Rassen erstmalig offizielle Zuchtwerte geschätzt:

RZF: Pinzgauer-Fleisch

RZL: Pinzgauer-Fleisch, Aubrac, Dexter, Glanrind und Welsh Black

Entwicklung Kalbezuchtwert und Gesamtzuchtwert

Die Fleischrind- Zuchtleiter entwickeln gemeinsam mit dem vit, einen Zuchtwert für den Kalbeverlauf sowie einen Gesamtzuchtwert. Die Einführung des neuen Gesamtzuchtwertes ist für die Zuchtwertschätzung 2027 geplant.

Interbeef

Nach gründlicher Überlegung haben sich die Zuchtleiter dafür entschieden, aus Interbeef zu Ende 2025 auszusteigen.

Validierung von genetischen Besonderheiten/Erbfehlern

Die Validierung von genetischen Besonderheiten und Erbfehlern ist seit der Nutzung der SNP-Typisierung fester Bestandteil des Fleischrinder-Alltags. Im zurückliegenden Jahr 2025/2026 wurde die Doppellender-Variante L64P für die Rassen Glanrind, Gelbvieh-Fleisch und Rotes Höhenvieh erfolgreich validiert. Außerdem konnte Rotfaktor für die zusätzliche Rasse Dexter validiert werden.

Der BRS ist in engem Austausch mit der Rinderzucht Austria, um sich bei Validierungen von wichtigen genetischen Besonderheiten und Erbfehlern gegenseitig zu unterstützen.

Gemeinsames Positionspapier zur GAP nach 2027

Insgesamt taten sich über 40 tierartübergreifende Organisationen zusammen und unterzeichneten im Herbst 2025 das Positionspapier der Verbändeplattform GRÜNLAND vom Deutschen Grünlandverband zur Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) nach 2027.

Auch der BRS und einige Landes- und Rassedachverbände unterstützen die Forderungen. Denn ohne regelmäßige Mahd, ausreichend Weidevieh und ein faires Einkommen für unsere Landwirtinnen und Landwirte kann das multifunktionale Grünland nicht erhalten werden. Das Papier fordert eine starke, einfache und verlässliche Agrarpolitik, die Planungssicherheit bietet, ein angemessenes Einkommen sichert und den Beitrag des Grünlands zu Biodiversität, Klimaschutz und Ernährungssicherheit anerkennt.

BRS-Fleischrinder-Awards 2025

Ursprünglich sollten die BRS-Awards erstmalig im Rahmen der BRS-Convention vergeben werden. Die Convention konnte leider aufgrund zu geringer Anmeldezahlen nicht stattfinden. Die Awards hat der BRS trotzdem vergeben.

Mit diesen Awards zeichnet der BRS Betriebe aus, die sich schon lange der Fleischrinderzucht widmen, die ein sehr gutes Herdenmanagement betreiben und deren Bewertungs-Niveau der Kühe deutlich über dem Durchschnitt liegt. Außerdem gehören zu den Bewertungskriterien der Gesamteindruck des Betriebes, Öffentlichkeitsarbeit, Haltungsform (vor allem im Winter), Zuchttier- und Direktvermarktung, Schau- und Auktionsbeschickung sowie das Weidemanagement und Landschaftspflege. Die positive Vererbung von verkauften Zuchttieren im In- und Ausland spielt auch eine Rolle.

Die Jury setzt sich aus mehreren Zuchtleitern aus verschiedenen Regionen Deutschlands zusammen. Sie hatte die ehrenvolle Aufgabe aus 5.000 Fleischrinder-Herdbuchbetrieben in Deutschland die sechs nominierten und daraus die zwei Gewinner- Betriebe zu ermitteln.

Herausgabe der Fachzeitschrift Fleischrinder Journal

Zusammenarbeit mit dem Verband deutscher Fleischrind Jungzüchter e.V.