ARD-Fernsehteam bei Landgemachtes-Landköchin Gisela Hilgers-Huppertz zu Gast

Am 13. Juni war des ARD-Fernsehteam für das Format Frühstücksfernsehen bei Landgemachtes-Landköchin Gisela Hilgers-Huppertz in Eschweiler zu Gast. Für die Dreharbeiten stand das regionale Rezept Aachener Sauerbraten auf dem Programm. Landfrau Gisela Hilgers-Huppertz hat dieses Gericht bereits für den Internet-Rezeptblog Landgemachtes – Rezepte vom Land gekocht. Das besondere an dem Gericht: Der Sauerbraten wird nach altem Familienrezept mit Aachener Printen zubereitet, eine lokale Lebkuchen-Spezialität, die traditionell um die Weihnachtszeit Hochsaison hat