Bundespolitik: Rainer will Empfehlungen des Bürgerrats Ernährung erneut prüfen
In einem aktuellen Newsletter des Deutschen Bundestages (Landwirtschaft und Umwelt – Nr. 41) äußerte sich Bundesminister Rainer zu seiner Rolle als Ernährungsminister. Dabei kündigte er an, die in der vergangenen Legislaturperiode erarbeiteten Empfehlungen des Bürgerrates Ernährung im Wandel
erneut zu prüfen. Ziel sei es, mögliche Umsetzungspotenziale zu identifizieren. Der Bürgerrat hatte sich unter anderem für eine gesündere und ausgewogenere Ernährung ausgesprochen.
Rainer betonte, dass eine gesunde Ernährung für ihn auch den bewussten Konsum von hochwertigen Fleischprodukten einschließe. Einer generellen Verteuerung von Lebensmitteln erteilte er eine klare Absage. Insbesondere lehnt der CSU-Politiker eine Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Fleischprodukte ab. Auch einkommensschwächere Menschen müssten sich weiterhin qualitativ gutes Fleisch leisten können, so der Minister.