Die bestimmenden Faktoren der gegenwärtigen Lage im Schweinemarkt hinterfragte Bundesministerin Klöckner beim gemeinsamen Branchengipfel am 15. September. Die Analyse des Verbandes der Fleischwirtschaft e.V. (VdF) fiel eindeutig aus. Die wesentlichen Ursachen der Krise sind demnach

1. die Corona-Beschränkungen, durch die Großverbraucher (Veranstaltungen, Feste, Gastronomie) ausfallen,
2. der ASP-Ausbruch, durch den wichtige Exportmärkte nicht zugänglich sind,
3. die Kritik der Landwirtschaft und der Politik an Fleischwerbeaktionen, durch die in den vergangenen Monaten kaum noch Schweinefleisch beworben wurde,
4. die Aufrufe von Politikern zur Verringerung des Fleischkonsums und
5. der Anstieg des Schweinefleischangebotes im gemeinsamen EU-Binnenmarkt.