Destatis: Schweinebestand 2025 leicht gewachsen, Zahl der Betriebe weiterhin rückläufig
Zum Stichtag 3. November 2025 wurden in Deutschland 21,5 Millionen Schweine von 15 220 Betrieben gehalten. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen der Viehbestandserhebung mitteilt, stieg der Schweinebestand seit Mai um 2,8 % und im Vorjahresvergleich um 0,9 %. Die Zahl schweinehaltender Betriebe ist innerhalb eines Jahres um 2,7 % gesunken, im Zehnjahresvergleich seit 2015 um 40,8 %. Der Trend zu größeren Betrieben hält weiter an. Im November 2025 hielt ein Betrieb im Schnitt gut 1 400 Schweine, zehn Jahre zuvor knapp 1 100 Tiere pro Betrieb.
