Seit einigen Monaten sind die Preise für Fleisch von Jungbullen kontinuierlich angestiegen. Die Nachfrage bei Verbrauchern nach Rindfleisch bleibt hoch, gleichzeitig sind sie bereit, dafür mehr zu bezahlen. Hinzu kommt, dass die Reduzierung der Milchkuhbestände, verbunden mit den Folgen der Blauzungenerkrankung, das Angebot an Bullenfleisch verringert hat. Diese Entwicklungen könnten einige Landwirte dazu veranlassen, in den Bau neuer Bullenmastställe zu investieren. In einem Beitrag der Landwirtschaftskammer Niedersachsen wird untersucht, ob sich diese Investitionen lohnen und welche Haltungsbedingungen einen finanziellen Vorteil bringen.