Außenhandel mit Fleisch seit 1994 stark gewachsen

Deutschland hat sich zu einem Ausfuhrland für Schweinefleisch entwickelt, berichtet proplanta unter Berufung auf Informationen des Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL). Wurden 1994 nur rund 240.000 t Schweinefleisch in andere Staaten verkauft, waren es ein Vierteljahrhundert später mit 2,39 Mio. t rund zehn Mal so viel. Die Importmenge blieb dagegen über die Jahre recht konstant und lag zuletzt bei 1,12 Mio. t. Der Exportzuwachs ist der gestiegenen Schweinefleischerzeugung geschuldet, der ein zunächst stabiler, in den vergangenen Jahren aber sinkender Verbrauch gegenüberstand.

Bei Rindfleisch hat es nur geringe Änderungen im Außenhandel gegeben. Die Ausfuhren lagen mit 423.000 t im Jahr 2019 um 11,5 % unter der Menge von 1994. Vor zehn Jahren belief sich allerdings der deutsche Rindfleischexport noch auf 546.000 t, so dass die Abnahme in der letzten Dekade erfolgte. Grund hierfür waren vor allem die rückläufigen Tierbestände.

Tierisch gute Energiepreise von Ihrem Spezialisten für Tierhaltung

Das Thema Energie effizient nutzen und Energie sparen im Bereich Landwirtschaft wurde im Interview zwischen Rene Bergander, Effizienzberater bei der meistro ENERGIE, und Thomas Fabry von Ich liebe Landwirtschaft besprochen.
Wie relevant sind die Energiekosten in der Landwirtschaft, wo findet man versteckte Kosten und wie kann man diese angehen? Die Antwort auf die Fragen hat Rene Bergander live auf Instagram beantwortet.

Internetseite www.grafschafter-landwirte.de

Die gemeinschaftliche Internetseite der Landwirte in der Grafschaft Bentheim www.grafschafter-landwirte.de ist ein freier Verbund von Landwirten, die Bürgern Einblicke in die landwirtschaftliche Arbeit geben wollen. Auf der Seite stellen sich die Bauern der Region mit Bildern und Betriebsschwerpunkten vor. Harald Wortelen, Milchviehhalter in der Grafschaft Bentheim, der seine Arbeit und das Zusammenleben mit Tieren gerne zeigt und für Fragen von Verbrauchern offen ist, will sich deshalb zukünftig ebenfalls an der Internetseite beteiligen.

August-Ausgabe von „agrarKIDS“ erschienen

Die Kinderzeitschrift agrarKIDS, die seit 2008 monatlich erscheint, hat das Ziel, moderne Land- und Forstwirtschaft sowie Natur und Umwelt kindgerecht zu erklären. Die August-Ausgabe der agrarKIDS Zeitschrift befasst sich mit folgenden Themen:

• Gute Pflege am Rand
• Insektenparadies
• Wenn Heu Fieber hat
• Umhüllt in blau
• Jetzt schlägt’s ein
• Stundenplan und Ausmalbild

Qnetics startet in die nächste Absetzersaison am 26.08.20

Qnetics startet mit ihrer Absetzerauktion am 26.08.2020 im Zucht- und Vermarktungszentrum in Laasdorf. Coronabedingt müssen nach Vorgabe der zuständigen Behörden in Thüringen bestimmte Abläufe beachtet werden. Dies bedeutet, dass zu den Auktionen in Laasdorf nur die beschickenden Betriebe und Käufer zugelassen sind. Für die Anmeldung der Tiere in Alsfeld am 02.09. ist bitte dieses Anmeldeformular zu nutzen.

Fleckvieh-Zuchtwertschätzung: Sisyphus behauptet den ersten Platz

Bei der Zuchtwertschätzung im August konnte der Bulle Sisyphus den ersten Platz der Bunten Liste verteidigen. Bernhard Luntz von der LfL fasst die Ergebnisse zusammen.

MV: Broschüre zum Stallklima-Check

Die Arbeitsgruppe Stallklima und Emissionen der Koordinierungsgruppe Tierproduktion, die im Rahmen der länderübergreifenden Kooperationsvereinbarung tätig ist, hat eine Broschüre zu aktuell bearbeiteten Themen der beteiligten Landesanstalten und des Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim erarbeitet. Die vorliegende Broschüre deckt ein Themenspektrum ab, welches von der Belastung der Rinder durch Stallklimafaktoren bis zu Fragen der Emissionen und zu stallbaulichen Anregungen für die Stallklimagestaltung reicht.

Corona-Verordnung für Schlachtbetriebe jetzt auch in NRW gekippt

Der Verwaltungsgerichtshof (VGH) Baden-Württemberg hatte mit Beschluss vom 30. Juli 2020 dem Eilantrag eines Schlachtbetriebs gegen die Corona-Verordnung für Schlachtbetriebe und Fleischverarbeitung vom 7. Juli 2020 teilweise stattgegeben. Die uneingeschränkte Pflicht, sämtliche Mitarbeiter eines Schlachthofs zweimal pro Woche auf das Coronavirus testen zu müssen, sei unverhältnismäßig. Neben Baden-Württemberg ist nun auch Nordrhein-Westfalen mit seiner Allgemeinverfügung zu
regelmäßigen Coronatests in der Fleischbranche vor Gericht gescheitert. Das Verwaltungsgericht Münster hat durch Beschluss vom 6. August 2020 dem Eilantrag eines Fleischverarbeitungsbetriebs aus dem Kreis Warendorf gegen die Allgemein­verfügung des Ministeriums für Arbeit, Gesundheit und Soziales des Landes Nordrhein-Westfalen zur Vermeidung weiteren Infektions­geschehens in Großbetrieben der Fleischwirtschaft vom 20. Juli 2020 stattgegeben.

Deutsches Schwarzbuntes Rind im Leistungsvergleich

Das Deutsche Schwarzbunte Niederungsrind vereinigt auf sich in einem relativ ausgewogenen Verhältnis die Doppelnutzung Milch-Fleisch mit solch international geschätzten Eigenschaften wie Vitalität, Fruchtbarkeit und Anpassungsfähigkeit. Dabei stellt es unter nahezu jeden Produktionsbedingungen seine Leistungsfähigkeit auch in der Rindermast unter Beweis.

Betriebliche Eigenkontrolle der Milchviehhalter

Seit 2014 ist jeder Nutztierhalter verpflichtet, das Wohl seiner Tiere zu kontrollieren. Konkrete Vorgaben, welche Indikatoren geeignet sind und wie die Zielgrößen sein sollten, fehlten bislang. In der Praxis geprüfte und von Wissenschaftlern empfohlene Merkmale und Grenzwerte wurden im Q Check-Projekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft nun zum Abschluss gebracht. Zur Umsetzung der betrieblichen Eigenkontrolle und zur Unterstützung des Herdenmanagements wurden geeignete Indikatoren identifiziert und Vergleichswerte abgeleitet, um der im Tierschutzgesetz verankerten Forderung nach einer Erhebung und Bewertung der Tierwohlsituation gerecht zu werden. Das Set der ermittelten Indikatoren steht den teilnehmenden Betrieben inklusive Benchmark jeweils zum Ende eines Quartals und als Jahresüberblick zur Verfügung. Zusätzlich werden Ziel- und Warnwerte angegeben, die die Erkennung möglicher Handlungsfelder zur Stärkung des Tierwohls unterstützen. Ziel ist die nachhaltige Verbesserung der Tiergesundheit in deutschen Milchviehherden. Welche Kriterien das sind und wie Sie sie nutzen können, finden Sie unter https://infothek.q-check.org