BRS News

26.10.2020

Schaumann: NATUPIG-Produktprogramm für Ferkel

Das neue Produktprogramm NATUPIG von Schaumann für die Ferkelaufzucht steht in zwei Produktlinien zur Verfügung. Je nach Fütterungsstrategie kann man zwischen Futtermitteln komplett auf pflanzlicher Basis oder mit dem Zusatz tierischer Proteinquellen wählen. In beiden Produktlinien sind die in der Mineralfutterlinie NatuPig eingesetzten Wirkstoffe, das Algenprodukt Ceragel, das Probiotikum Cerabac und das Fermentprodukt Ceravital XP, enthalten. Lt. einer Schaumann-Pressemeldung erfüllt die Auswahl hoch verdaulicher Komponenten in Kombination mit den verschiedenen Schaumann-Wirkstoffen die Anforderungen an eine altersgerechte und sichere Ferkelaufzucht.

 
26.10.2020

Sonntags-Zerlegung in Niedersachsen gestattet – Tönnies-Standort Sögel steigert Kapazität

Der Tönnies-Standort Weidemark in Sögel konnte aufgrund des Erlasses des Landes Niedersachsen, wonach Betriebe vorerst bis zum 29. November 2020 auch sonntags zerlegen dürfen, seine Kapazität von 5.000 zu Beginn der Wiederaufnahme auf nun rund 8.000 Tiere erhöhen. Wir sind mit Blick auf die weiterhin stabil niedrigen Fallzahlen an unserem Standort sehr zuversichtlich, die Kapazitäten in enger Abstimmung mit den Behörden vor Ort nach und nach noch weiter steigern zu dürfen, sagt Weidemark-Geschäftsführer Christopher Rengstorf. Keine Genehmigung gibt es dagegen für zusätzliche Arbeitsschichten am Samstag, 31. Oktober. Das Land hat sich gegen die Arbeit an dem gesetzlichen Feiertag ausgesprochen.

 
26.10.2020

Topigs Norsvin: Zusätzliche Eberplätze in der Station Huntemühlen II in Sontra

Ab sofort stellt die Eberstation Huntemühlen auf einem separaten Standort mit SPF-Gesundheitsniveau 150 Eberplätze exklusiv für Topigs Norsvin zur Verfügung. Die Station Huntemühlen II liegt im hessischen Sontra. Damit soll der in den vergangenen Jahren gewachsene Bedarf nach Topigs Norsvin Vor- und Endstufensperma für die Kunden bedient werden. In dem Exklusivstall stehen die Topigs Norsvin Vorstufenlinien Z-Linie, N-Linie und L-Linie sowie die Endstufenlinien TN Select, TN Tempo und Duroc IMF.

 
26.10.2020

Chlorogensäuren: bei Kaffee überzeugen konventionell angebaute Bohnen

Sie senken den Blutzuckerspiegel, senken das Diabetesrisiko und wirken sich positiv auf die Leber aus: Chlorogensäuren gelten als gesundheitsfördernd. Bei der Erforschung von Kaffeebohnen aus Brasilien kam die Arbeitsgruppe von Nikolai Kuhnert, Professor für Chemie an der Jacobs University, zu einem anscheinend überraschenden Ergebnis: Kaffee aus biologischem Anbau enthält weniger Chlorogensäuren als herkömmlicher Kaffee.

 
23.10.2020

ASP: insgesamt jetzt 91 bestätigte Fälle

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) informiert, dass sich der amtliche Verdacht der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei sechs weiteren Wildschweinen in Brandenburg bestätigt hat. Das Nationale Referenzlabor – das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) – hat die Tierseuche in den entsprechenden Proben nachgewiesen. Drei Wildschweine stammen aus dem ersten Kerngebiet (die drei Funde liegen im Landkreis Oder-Spree); zwei Wildschweine aus dem zweiten Kerngebiet (diese Funde liegen im Landkreis Märkisch Oderland).

 
23.10.2020

Facebook-Live-Diskussion von DIALOG MILCH zum Thema „Was ist uns die Milch wert?“

Am kommenden Sonntag, 25.10. von 11.30-12.00 Uhr, findet unsere eine Facebook-Live-Diskussion von DIALOG MILCH zum Thema Was ist uns die Milch wert? statt. Mit von der Partie: Basti Bützler, Milchkuhhalter aus der Nordeifel, Andreas Möller, Autor des Buches Zwischen Bullerbü und Tierfabrik und Dr. Rupert Ebner, Vorstandsmitglied von Slow Food e. V.. Die Runde wird moderiert von Hans Wortelkamp.

 
23.10.2020

Kalkulierte Festkosten verdeutlichen reale wirtschaftliche Situation in der Schweinehaltung

Die Beratungsorganisationen im Bundesverband Rind und Schwein erfassen in ihren Mitgliedsbetrieben produktionstechnische und ökonomische Daten nach einem einheitlichen Standard, der im Handbuch der Erzeugerringe festgelegt ist. Das garantiert eine überregionale Vergleichbarkeit und bildet die Grundlage für jede Betriebsberatung und Schwachstellenanalyse. Die Beratungsorganisationen haben sich jetzt darauf verständigt, Ringmittelwerte und überregionale Auswertungen nur noch in Verbindung mit kalkulatorischen Festkosten (Arbeits-, Gebäude- und Gemeinkosten) zu veröffentlichen. Ziel ist es, die wirtschaftliche Situation in der öffentlichen Diskussion zu verdeutlichen. Die Methodik wird am Beispiel der Daten des Wirtschaftsjahre 2018/19 erklärt.

 
23.10.2020

Innovationsplattform

Wir geben Orientierung: Innovationen Rind & Schwein

Viele Messen fallen in diesem Jahr aus, so auch die Eurotier. Sie soll Anfang 2021 inklusive der Neuheiten-Vorstellungen nachgeholt werden. Schon jetzt ist klar: Sie wird nicht, wie alle anderen Eurotier-Messen in den Jahren zu vor ablaufen. Mit der Aktion Innovationen Rind & Schwein – Wir geben OrienTIERung, die über u.a. über unsere Verbandszeitschriften milchrind, SuS und Fleischrinderjournal läuft, bieten wir gemeinsam mit dem Verlag eine Anlaufstelle mit umfangreicher Berichterstattung zu aktuellen Trends und Neuheiten der Tierhaltungsbranche, sowohl in den Printmagazinen wie auch auf all unseren online-Kanälen. Ein Schwerpunkt unserer kommenden Berichterstattung bildet die Vorstellung der Innovationen für Tierhalter – also Ihre Neuentwicklungen, und zwar unabhängig von eventuellen Messeterminen. Die Unternehmen sind aufgefordert, diese einmalige Gelegenheit für die Darstellung ihrer Produktneuheiten zu nutzen. Bitte senden Sie Infos, Bilder an die angegebenen Kontakte in www.wirgebenorientierung.de.

 
23.10.2020

QS: Anpassung der Prüfsystematik - völlig unangekündigte Spotaudits

Mit der Revision zum 1. Januar 2021 erfolgt eine Anpassung der Prüfsystematik für Unternehmen der Stufen Bearbeitung/Verarbeitung Obst, Gemüse und Kartoffeln sowie Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch und Fleischwaren. Ab dem 1. Juli 2021 werden die Spotaudits in den Betrieben der oben genannten Stufen völlig unangekündigt durchgeführt. Damit entfällt die Möglichkeit der vorherigen Kontaktaufnahme (aktuell max. 24 Stunden vor einem Audit möglich). Ziel der Maßnahmen ist es, ein realistischeres Bild der tatsächlichen Situation – insbesondere in Bezug auf mikrobiologische kritische Betriebsabläufe – im Audit zu erlangen.

 
23.10.2020

QS: Neuerungen in der QS-Systemkette Fleisch und Fleischwaren ab 2021

Die Fachbeiräte Rind und Schwein bzw. Geflügel haben auf ihrer letzten Sitzung die Revisionen und Neuerungen für die QS-Anforderungen ab 2021 beschlossen. Ab dem 19. Oktober können auf der QS-Webseite die aktualisierten Leitfäden sowie die Erläuterungen für den Bereich Landwirtschaft, die ab dem 1. Januar 2021 gültig werden, eingesehen und kommentiert werden. Die finalen Leitfäden, Anlagen und Checklisten werden ab dem 1. Dezember zum Download bereitgestellt.