Stärkung des heimischen Rapsanbaus, realistische Einschätzung der Rolle heimischer Körnerleguminosen und Akzeptanz von nachhaltigen Soja-Importen sind nur einige der Forderungen, die der Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland heute mit seiner "OVID-Eiweißstrategie 2.0 - Neue Herausforderungen im Jahr 2019" veröffentlichte.
Raps ist Deutschlands wichtigste Eiweißpflanze. Dennoch sind innerhalb der letzten fünf Jahre die Rapsproduktion um die Hälfte eingebrochen, die Flächen um mehr als 35 Prozent zurückgegangen. Infolgedessen sank der Selbstversorgungsgrad mit heimischen Proteinfutter von 40 auf 28 Prozent in 2018.

Stärkung des heimischen Rapsanbaus, realistische Einschätzung der Rolle heimischer Körnerleguminosen und Akzeptanz von nachhaltigen Soja-Importen sind nur einige der Forderungen, die der Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland heute mit seiner [https://www.ovid-verband.de/fileadmin/user_upload/Positionspapiere/2019_OVID_Positionspapier_Eiwei%C3%9Fstrategie_2.0.pdf "OVID-Eiweißstrategie 2.0 - Neue Herausforderungen im Jahr 2019"] veröffentlichte.
Raps ist Deutschlands wichtigste Eiweißpflanze. Dennoch sind innerhalb der letzten fünf Jahre die Rapsproduktion um die Hälfte eingebrochen, die Flächen um mehr als 35 Prozent zurückgegangen. Infolgedessen sank der Selbstversorgungsgrad mit heimischen Proteinfutter von 40 auf 28 Prozent in 2018.

open_in_newOriginalmeldung (Ovid)

Die Tierwohl-Kompetenzzentren sollen zur Unterstützung landwirtschaftlicher Betriebe hinsichtlich einer tierwohlgerechten, umweltschonenden und nachhaltigen Nutztierhaltung errichtet werden. Sie sollen als zentrale Kontaktstellen für tierhaltende Betriebe vor Ort fungieren und Fachinformationen zur Anpassung an eine zukunftsfähige Nutztierhaltung zur Verfügung stellen. Deutschlandweit soll jeweils ein Tierwohl-Kompetenzzentrum für die Nutztierarten Schwein, Geflügel und Rind eingerichtet werden. Bewerbung sind bis zum 31. August 2019 möglich.

Die Tierwohl-Kompetenzzentren sollen zur Unterstützung landwirtschaftlicher Betriebe hinsichtlich einer tierwohlgerechten, umweltschonenden und nachhaltigen Nutztierhaltung errichtet werden. Sie sollen als zentrale Kontaktstellen für tierhaltende Betriebe vor Ort fungieren und Fachinformationen zur Anpassung an eine zukunftsfähige Nutztierhaltung zur Verfügung stellen. Deutschlandweit soll jeweils ein Tierwohl-Kompetenzzentrum für die Nutztierarten Schwein, Geflügel und Rind eingerichtet werden. Bewerbung sind bis zum 31. August 2019 möglich.

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Die Schweine gehen weg. Immer mehr und immer schneller. Ein Sauenhalter aus Sibbershusum informiert über die Gründe auf YouTube. Nach der Vorlage eines Gesetzesentwurfes zur Änderung der Tierschutznutztierhaltungsverordnung müssen v.a. Sauenhalter in neue Stalltechnik investieren. Die Gesamtkosten belaufen sich nach ersten Wirtschaftskalkulationen auf mehrere Milliarden Euro. Geld, dass die Ferkelerzeuger nicht haben.

Hinzu kommt eine Überarbeitung der TA Luft, mit der das Bundesumweltministerium eine Reihe europäischer Auflagen umsetzen will, dabei aber weit über das Ziel hinausschießt. In der aktuellen Form würden fast alle Tierwohlinvestitionen dazu führen, dass bisher nach baurecht genehmigte Betriebe die Schutzanforderungen der TA-Luft erfüllen müssen. Das bedeutet nicht nur teure Genehmigungsverfahren sondern auch eine Bestandsabstockung und damit Einkommensverluste. Der Landwirt im Video beschreibt das sehr eindringlich.

Die Schweine gehen weg. [schweine-und-rinderbestand-weiter-ruecklaeufig Immer mehr und immer schneller]. Ein Sauenhalter aus Sibbershusum informiert über die Gründe auf YouTube. Nach der Vorlage eines Gesetzesentwurfes zur Änderung der Tierschutznutztierhaltungsverordnung müssen v.a. Sauenhalter in neue Stalltechnik investieren. Die Gesamtkosten belaufen sich nach ersten Wirtschaftskalkulationen auf mehrere Milliarden Euro. Geld, dass die Ferkelerzeuger nicht haben.

Hinzu kommt eine Überarbeitung der TA Luft, mit der das Bundesumweltministerium eine Reihe europäischer Auflagen umsetzen will, dabei aber weit über das Ziel hinausschießt. In der aktuellen Form würden fast alle Tierwohlinvestitionen dazu führen, dass bisher nach baurecht genehmigte Betriebe die Schutzanforderungen der TA-Luft erfüllen müssen. Das bedeutet nicht nur teure Genehmigungsverfahren sondern auch eine Bestandsabstockung und damit Einkommensverluste. Der Landwirt im Video beschreibt das sehr eindringlich.

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open_in_newTA-Luft gefährdet Nutztierstrategie (agrarheute)

Wenn Lifestyle-, Food- und Fitnessblogger mit Hähnchen- und Putenhaltern zusammen kommen, dann treffen zwei Welten aufeinander, die unterschiedlicher kaum sein könnten.

Wenn Lifestyle-, Food- und Fitnessblogger mit Hähnchen- und Putenhaltern zusammen kommen, dann treffen zwei Welten aufeinander, die unterschiedlicher kaum sein könnten.

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Jenseits der klassischen Medienberichterstattung existiert im Netz ein wachsender Bedarf an Bewegtbildern. Dabei ist journalistische Kompetenz von Nutzen, die Beiträge fallen in der Regel aber eher in die Bereiche PR und Marketing. Für (Nachwuchs-)Journalist_innen, die das Videohandwerk beherrschen und über redaktionelle Kompetenz verfügen, ergeben sich dadurch spannende zusätzliche Tätigkeitsfelder. Institutionen, Verbände und Firmen kommen als Auftraggeber für solche Beiträge in Frage. Themenfelder sind Event-Dokumentationen, Reportagen, Image- und Legetrickfilme. In diesem Seminar wird vor allem in die handwerklichen Grundlagen eingeführt.

Frank Schnelle, Autor und Videoproduzent aus Berlin wird das Programm leiten. Das Programm können Sie sich hierherunterladen. Die Teilnahmepauschale beträgt 450,00 Euro. Melden Sie sich direkt hieran

Jenseits der klassischen Medienberichterstattung existiert im Netz ein wachsender Bedarf an Bewegtbildern. Dabei ist journalistische Kompetenz von Nutzen, die Beiträge fallen in der Regel aber eher in die Bereiche PR und Marketing. Für (Nachwuchs-)Journalist_innen, die das Videohandwerk beherrschen und über redaktionelle Kompetenz verfügen, ergeben sich dadurch spannende zusätzliche Tätigkeitsfelder. Institutionen, Verbände und Firmen kommen als Auftraggeber für solche Beiträge in Frage. Themenfelder sind Event-Dokumentationen, Reportagen, Image- und Legetrickfilme. In diesem Seminar wird vor allem in die handwerklichen Grundlagen eingeführt.

Frank Schnelle, Autor und Videoproduzent aus Berlin wird das Programm leiten. Das Programm können Sie sich [http://www.fes.de/oas/portal/pls/portal/filefunctions.download/PLAKON/VERANSTALTUNG/232804/F1453085988/Programm_Internet.pdf hier]herunterladen. Die Teilnahmepauschale beträgt 450,00 Euro. Melden Sie sich direkt [https://www.fes.de/veranstaltungen/?Veranummer=232804 hier]an

Lawsonien sind gramnegative, nicht sporenbildende, mikroaerophile Bakterien, die zu schweren Magen-Darm-Erkrankungen beim Schwein führen können.

Wissenschaftler untersuchten den Einfluss einer Lawsonien-Infektion auf das Darmimmunsystem und belegten eine lokale Immunsuppression. Nahezu jedes Mastschwein in Deutschland macht eine Lawsonien-Infektion durch, was die Brisanz dieser neuen Erkenntnisse durchaus erhöht. Bisher kannte man nachstehende Folgen der Lawsonien-Infektion:

• reduzierte Nährstoffaufnahme insb. schlechtere Rohprotein-Verdaulichkeit
• reduzierte Tageszunahmen und schlechtere Futterverwertung
• Auseinanderwachsen

Eine Impfung kann helfen.

Lawsonien sind [http://www.pigpool.de/infopool-schwein/magen-darm-erkrankung/pia--eine-sich-ausbreitende-erkrankung-macht-schlagzeilen/did_2052091.html gramnegative, nicht sporenbildende, mikroaerophile Bakterien], die zu schweren Magen-Darm-Erkrankungen beim Schwein führen können.

Wissenschaftler untersuchten den Einfluss einer Lawsonien-Infektion auf das Darmimmunsystem und belegten eine lokale Immunsuppression. Nahezu jedes Mastschwein in Deutschland macht eine Lawsonien-Infektion durch, was die Brisanz dieser neuen Erkenntnisse durchaus erhöht. Bisher kannte man nachstehende Folgen der Lawsonien-Infektion:

• reduzierte Nährstoffaufnahme insb. schlechtere Rohprotein-Verdaulichkeit
• reduzierte Tageszunahmen und schlechtere Futterverwertung
• Auseinanderwachsen

Eine Impfung kann helfen.

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1 Hektar Mais liefert den Jahressauerstoffbedarf für rund 70 Menschen und kann den CO2-Ausstoß von rund 250.000 km Autofahrten recyceln, informiert das Internetportal "Maisfakten". Dabei produziert er ca. 2,5-mal mehr Sauerstoff als ein Hektar Wald. Das Landvolk Göttingen ergänzt diese Zahlen über seine Facebookseite:

• Der Dieselverbrauch pro ha incl. Abfuhr und Siloarbeiten liegt bei 100 bis 150 l je ha
• Wir ernten Mais hier in Göttingen mit ca 65 t Frischmasse
• Je Tonne Mais erzeugen wir ja nach Anlage ca. 230 cbm Biogas
• Das sind je ha knapp 15.000 cbm Biogas
• Bei einer Energiedichte von 5,2 kWh/cbm sind das rund 77.500 kWh je ha
• Setzt man das nun im Verhältnis zum eingesetzten Diesel liegt der Energieeinsatz unter 2%.

1 Hektar Mais liefert den Jahressauerstoffbedarf für rund 70 Menschen und kann den CO2-Ausstoß von rund 250.000 km Autofahrten "recyceln", informiert das [https://www.maiskomitee.de/Fakten/Wissenswertes Internetportal "Maisfakten"]. Dabei produziert er ca. 2,5-mal mehr Sauerstoff als ein Hektar Wald. Das Landvolk Göttingen ergänzt diese Zahlen [https://www.facebook.com/Landvolk.Goettingen/photos/a.106740429416739/875651659192275/?type=3&theater über seine Facebookseite]:

• Der Dieselverbrauch pro ha incl. Abfuhr und Siloarbeiten liegt bei 100 bis 150 l je ha
• Wir ernten Mais hier in Göttingen mit ca 65 t Frischmasse
• Je Tonne Mais erzeugen wir ja nach Anlage ca. 230 cbm Biogas
• Das sind je ha knapp 15.000 cbm Biogas
• Bei einer Energiedichte von 5,2 kWh/cbm sind das rund 77.500 kWh je ha
• Setzt man das nun im Verhältnis zum eingesetzten Diesel liegt der Energieeinsatz unter 2%.

Die LfL ist als landwirtschaftliche Fachbehörde in vielen Bereichen aktiv und gerade diese Vielfalt fassen die Filme in Bilder. Leguminosen, Bodenleben, Versuchsparzellen, Wiegetröge oder Kuhduschen sind Fachleuten ein Begriff, aber was genau verbirgt sich dahinter? Folgen Sie dem Weg vom Samenkorn zur knusprigen Frühstückssemmel, werden Sie Experte beim Gourmetgras für Kühe oder schauen Sie den Tüftlern und Denkern der Versuchstechnik über die Schulter.
Diese 18 Filme entstanden in Kooperation mit der Hochschule Ansbach, Studiengang Multimedia und Kommunikation im Studenten-Seminar Outdoor TV.

Die LfL ist als landwirtschaftliche Fachbehörde in vielen Bereichen aktiv und gerade diese Vielfalt fassen die Filme in Bilder. Leguminosen, Bodenleben, Versuchsparzellen, Wiegetröge oder Kuhduschen sind Fachleuten ein Begriff, aber was genau verbirgt sich dahinter? Folgen Sie dem Weg vom Samenkorn zur knusprigen Frühstückssemmel, werden Sie Experte beim Gourmetgras für Kühe oder schauen Sie den Tüftlern und Denkern der Versuchstechnik über die Schulter.
Diese 18 Filme entstanden in Kooperation mit der Hochschule Ansbach, Studiengang "Multimedia und Kommunikation" im Studenten-Seminar "Outdoor TV".

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Die Wissenschaftler um Dr. Gunnar Breustedt möchten analysieren, ob der Anbau von Weizen und Raps in abwechselnden Streifen auf einem Feld die Artenvielfalt erhöhen kann. Um möglichst beste Vergleichsergebnisse zu erzielen, werden auch Landwirte im Weserbergland gesucht, sich an diesem Forschungsprojekt zu beteiligen.

Die Wissenschaftler um Dr. Gunnar Breustedt möchten analysieren, ob der Anbau von Weizen und Raps in abwechselnden Streifen auf einem Feld die Artenvielfalt erhöhen kann. Um möglichst beste Vergleichsergebnisse zu erzielen, werden auch Landwirte im Weserbergland gesucht, sich an diesem Forschungsprojekt zu beteiligen.

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open_in_newLfL: Biodiversität in Bauernhand

Es gibt noch freie Plätze für die Sommerschule "Future of Food – Zukunftsfähige Ernährungssysteme" – daher wurde der Anmeldeschluss bis zum 28. Juli verlängert. Man freut sich besonders auf weitere Bewerbungen von jungen Menschen mit Interesse an nachhaltiger Landwirtschaft und Lebensmitteln - Studierende aller Fachrichtungen, LandwirtInnen, LebensmittelhandwerkerInnen, Auszubildende und Berufseinsteiger, die unsere Ernährung in Zukunft mitgestalten wollen.

Erste Einblicke ins Programm und die Themen gibt es auch auf Facebook und Instagram. Dort können Sie auch Fragen stellen und Themen vorstellen!

Es gibt noch freie Plätze für die [https://www.schloss-kirchberg-jagst.de/index.php/akademie-schloss-kirchberg/vortraege-seminare Sommerschule "Future of Food – Zukunftsfähige Ernährungssysteme"] – daher wurde der Anmeldeschluss bis zum 28. Juli verlängert. Man freut sich besonders auf weitere Bewerbungen von jungen Menschen mit Interesse an nachhaltiger Landwirtschaft und Lebensmitteln - Studierende aller Fachrichtungen, LandwirtInnen, LebensmittelhandwerkerInnen, Auszubildende und Berufseinsteiger, die unsere Ernährung in Zukunft mitgestalten wollen.

Erste Einblicke ins Programm und die Themen gibt es auch auf [https://www.facebook.com/SommerschuleKirchberg/ Facebook] und [https://www.instagram.com/sommerschule_kirchberg/ Instagram]. Dort können Sie auch Fragen stellen und Themen vorstellen!