Wissenschaftler wenden sich gegen ideologisierte Ernährungsdebatte

Eine Mischkost, die tierische Lebensmittel enthält, hat wissenschaftlich nachgewiesene Vorteile für die menschliche Gesundheit, die Ernährungssicherheit und ist gut für die Umwelt. Mehrere hundert Wissenschaftler auf der ganzen Welt kritisieren das Ernährungsnarrativ, aus Umwelt- und Gesundheitsgründen den Fleischverzehr zu reduzieren. Hintergrund sind v.a. zwei Studien, die möglicherweise von einer kleinen Gruppe Wissenschaftler falsch interpretiert worden sind. Dabei handelt es sich um die IARC-Studie aus dem Jahr 2015, die häufig als Beleg für ein steigendes Krebsrisiko beim Verzehr von verarbeitetem Fleisch zitiert wird. Das kann die Studie aber nicht leisten. Auch für den der Bezug auf die sog. planetarische Gesundheitsdiät EAT-Lancet konnte nachgewiesen werden, dass mit Vitamin- und Mineralstoffdefiziten zu rechnen ist, wenn die Menge tierischer Lebensmittel gesenkt wird. Inbesondere kritisieren die Wissenschaftler die Einführung vegane oder vegetarische Ernährung in Krankenhäuser. Ernährungswissenschaftliche Ergebnisse belegen, dass eine Genesung durch eine nährstoff- und proteinreichere Ernährung gefördert wird. Das sei fast nur mit tierischen Lebensmitteln möglich.

SoundTalks: Ihre Meinung ist uns wichtig

SoundTalks® – die intelligente Husten-Überwachung – hat die DLG-Prämierung in Gold für herausragende Innovation erhalten. Mit Hilfe der Anwender will das Unternehmen die Anwendung noch besser machen und bittet daher um Unterstützung. Nehmen Sie an einer Umfrage teil und sichern Sie sich nützliche Prämien. Wer den Fragebogen ausfüllt erhält schon 100 Punkte. Wer sich mit einem Video beteiligt, sichert sich eine Dauenweste oder Daunenjacke im Wert von über 100 Euro.

LfL Bayern mit neuer Treibhausgasbewertung Schweinemast

Die LfL Bayern hat ihren Online-Rechner Deckungsbeiträge um ein Modul zur Kalkulation von Treihausgasen erweitertet. Die Systemgrenzen der THG-Bewertung Schweinemast sind wie folgt gesetzt: Die Bewertung erfolgt für die Schweinemast vom Zukauf des Ferkels bis zum Verkauf des Schlachttieres und mit dem Wirtschaftsdünger im Lager. Es werden die THG-Emissionen der Schweinemast sowie die vorgelagerten THG-Emissionen aus der Herstellung der eingesetzten Betriebsmittel berücksichtigt. Für die Berechnung werden die vorgegebenen bzw. eingetragenen Daten bis zum Deckungsbeitrag übernommen.

Grundsätzliche Informationen zur Treibhausgasbewertung im Rahmen der IDB.THG Anwendung finden Sie im Merkblatt Klimacheck Landwirtschaft – Möglichkeiten und Grenzen.

Umweltminister wollen TA Luft für Tierwohlställe öffnen

©SuS - Die Umweltministerinnen und -minister der Länder haben sich bei ihrer Konferenz (UMK) Mitte Mai hinter die Beschlüsse der Agrarministerkonferenz (AMK) für eine bundesweit einheitliche Auslegung der Technischen Anleitung zur Reinhaltung der Luft (TA Luft) gestellt. Damit ist eine weitere Hürde für den tiergerechten Umbau von Ställen abgeräumt. Die Chefs der Umweltressorts haben wie schon ihre AMK-Kollegen betont, dass die baulichen und betrieblichen Anforderungen grundsätzlich mit den Erfordernissen einer tiergerechten Haltung abzuwägen sind, soweit diese Form der Tierhaltung zu höheren Emissionen führt.

AVA-Online & AVA-Präsenz-Workshop: Aktuelle Fälle aus der Schweinepraxis

Die Agrar- und Veterinärakademie (AVA) führt am 31. Mai 2023 ein AVA-Onlineseminar und am 02. Juni 2023 einen Workshop zu aktuellen Fällen aus der Schweinepraxis zu den Themen Sektionstechniken und Probenentnahme, Stalldurchgang nach Schweinehaltungshygieneverordnung (SchHaltHygV); TAMG durch. ATF-Anerkennung: 3 Stunden - Teil 1 / 8 Stunden Teil 2

Big Challenge – jetzt anmelden!

Eine gute Nachricht für alle, die sich sozial engagieren wollen. Auch in 2023 wird die Sport- und Benefiz-Veranstaltung Big Challenge – sportlich aktiv gegen Krebs stattfinden!

Der Verein Big Challenge e.V. wurde 2013 von Schweinehaltern gegründet und hat nicht nur in der Veredlungsbranche Anhänger gefunden. Einmal im Jahr wird ein Sportevent organisiert. Nachdem 2022 in Bruchhausen-Vilsen gestartet wurde, ist Big Challenge in diesem Jahr am 19.08. in Winnekendonk am Niederrhein zu Gast.

Milchland Niedersachsen feiert zusammen mit Hannover 96 den Internationalen Tag der Milch

Am Sonntag, den 04.06.2023, feiert die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) zusammen mit der 96-Akademie und EDDIs KIDS den Internationalen Tag der Milch. Auf dem Akademiegelände vor dem Eilenriede-Stadion in der Clausewitzstraße in Hannover findet von 11:00−17:00 Uhr ein buntes Familienfest statt, das nicht nur junge Milch- und Fußballfans begeistert.

Initiative Tierwohl: Unterliegen die Zahlungen an Landwirte der Umsatzsteuer?

Ecovis - Das Landesamt für Steuern in Niedersachsen hat sich in einer Verfügung vom 1. Februar 2023 zu der umsatzsteuerlichen Behandlung von Zahlungen geäußert, die Landwirte im Rahmen der Initiative Tierwohl erhalten. Grund: Das Entlohnungskonzept wurde vom Fondsmodell auf das Marktmodell umgestellt und das warf Fragen auf. Ecovis ordnet die Verfügung fachlich ein.

Veranstaltungen zum Thema Herdenschutzhund - Sachkundenachweis und Schäferrevierkonzept

Das Bayerische Landesamt für Umwelt (LfU) veranstaltet am 3. und 4. Juni 2023 in Bad Brückenau zusammen mit der Arbeitsgemeinschaft Herdenschutzhund e. V. (AG HSH e.V.) einen Lehrgang Sachkundenachweis Herdenschutzhund für Herdenschutzhundehalter oder die, die es noch werden möchten. Informationen entnehmen Sie bitte der Anlage.

Eine weiterer Online-Veranstaltungstermin Herdenschutz im Schäferrevier findet am 29. Juni, von 10 bis 11.30 Uhr statt. In dieser Schulung stellt der Landschaftspflegeverband (LPV) Main-Spessart das Schäferrevierkonzept vor und wie Herdenschutzmaßnahmen darin einbezogen werden können. Dies ergänzt die bereits bestehende Anleitung zur Erstellung eines Schäferrevierkonzepts des DVL von 2018.

Das Bundeszentrum Weidetiere und Wolf (BZWW) informiert über Neuigkeiten aus dem Bundeszentrum und Veranstaltungen zu den Themen Herdenschutz und Weidetierhaltung. Interessenten können sich über folgenden Link in den Email-Verteiler eintragen.

Säurekombination von Schaumann "Schaumacid Dry"

Schaumann bietet eine neue granulierte Säurekombination Schaumacid Dry an. Diese besteht aus aus rein trockenen Säuren und deren Salzen. Hierdurch können Probleme mit Kleinmengendosierern für die Säureapplikation, wie stockendem Nachfluss oder Verkleben der Schnecke, vermieden werden.