Es vergeht kaum ein Tag, an dem uns nicht erzählt wird, wie schädlich unsere Ernährung für den Klimawandel ist. Hier stehen insbesondere die tierischen Nahrungsmittel in der Kritik. Aber ist das wirklich so? Die Wahrheit ist, dass der Verbrauch fossiler Brennstoffe für 80% der gesamten deutschen Treibhausgasemissionen verantwortlich ist. Die deutsche Nutztierehaltung erzeugt zusammen rd. 4 % der deutschen Treibhausgase. Die Zusammenhänge erklärt Prof. Mitloehner, CLEAR Center, Department of Animal Science UC Davis, in einem Potcast (leider nur auf englisch). Die gute Nachricht ist: die Tierhaltung kann durch Effizienzsteigerungen (Züchtung, Futtermittelzusatzstoffe) zu Entlastung des Klimawandels beitragen.

Es vergeht kaum ein Tag, an dem uns nicht erzählt wird, wie schädlich unsere Ernährung für den Klimawandel ist. Hier stehen insbesondere die tierischen Nahrungsmittel in der Kritik. Aber ist das wirklich so? Die Wahrheit ist, dass der Verbrauch fossiler Brennstoffe für 80% der gesamten deutschen Treibhausgasemissionen verantwortlich ist. Die  [tierhaltung-verursacht-412-prozent-an-den-gesamtem deutsche Nutztierehaltung erzeugt zusammen rd. 4 %] der deutschen Treibhausgase. Die Zusammenhänge erklärt [https://www.soundbitesrd.com/podcast-episode-143-the-truth-about-greenhouse-gasses-agriculture-dr-frank-mitloehner/?s=09 Prof. Mitloehner, CLEAR Center, Department of Animal Science UC Davis, in einem Potcast] (leider nur auf englisch). Die gute Nachricht ist: die Tierhaltung kann durch Effizienzsteigerungen ([https://www.elsevier.com/about/press-releases/research-and-journals/mitigation-of-greenhouse-gases-in-dairy-cattle-through-genetic-selection?s=09 Züchtung], [https://www.moderne-landwirtschaft.de/kuehe-methan-und-klimawandel Futtermittelzusatzstoffe]) zu Entlastung des Klimawandels beitragen.

arrow_forwardTreibhausgase der deutschen Landwirtschaft

arrow_forwardKühe, Methan und Klima

open_in_newMischkost ist gut für\'s Klima

open_in_newLiteratur: Tierhaltung und Klima

open_in_newBurps, bubbles, and being open to change: A LIVE! Q&A with Dr. Frank Mitloehner

open_in_newVideo: Rethinking Methane (englisch)

open_in_newMit Futterzusatzstoffen die Emissionen reduzieren

open_in_newVideo: biogener Treibhausgaskreislauf (englisch)

In dieser Woche haben sowohl die Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE) als auch die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) einen Aufruf zur weltweiten Bekämpfung der afrikanischen Schweinepest (ASP) veröffentlicht. Heute sind 51 Länder von afrikanischer Schweinepest betroffen. Inmitten der schwierigen Situation von COVID-19 breitet sich ASP weiter aus und verschärft die aktuellen Gesundheits- und sozioökonomischen Krisen, sagte Dr. Matthew Stone, stellvertretender OIE-Generaldirektor für internationale Standards und Wissenschaft. In vielen von ASP betroffenen Ländern fehlen ausreichende personelle, finanzielle oder technische Ressourcen, um Tierseuchen schnell zu erkennen, darauf zu reagieren und einzudämmen. Das gemeinsame globale Rahmenwerk von OIE und FAO zur progressiven Bekämpfung grenzüberschreitender Tierkrankheiten (GF-TAD) ruft die Länder und Partner auf, ihre Kräfte gegen die Afrikanische Schweinepest zu bündeln und die neue Initiative zur weltweiten Bekämpfung der ASP zu verabschieden.

In dieser Woche haben sowohl die Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE) als auch die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) einen Aufruf zur weltweiten Bekämpfung der afrikanischen Schweinepest (ASP) veröffentlicht. "Heute sind 51 Länder von afrikanischer Schweinepest betroffen. Inmitten der schwierigen Situation von COVID-19 breitet sich ASP weiter aus und verschärft die aktuellen Gesundheits- und sozioökonomischen Krisen", sagte Dr. Matthew Stone, stellvertretender OIE-Generaldirektor für internationale Standards und Wissenschaft. In vielen von ASP betroffenen Ländern fehlen ausreichende personelle, finanzielle oder technische Ressourcen, um Tierseuchen schnell zu erkennen, darauf zu reagieren und einzudämmen. Das gemeinsame globale Rahmenwerk von OIE und FAO zur progressiven Bekämpfung grenzüberschreitender Tierkrankheiten (GF-TAD) ruft die Länder und Partner auf, ihre Kräfte gegen die Afrikanische Schweinepest zu bündeln und die neue Initiative zur weltweiten Bekämpfung der ASP zu verabschieden.

open_in_newOriginalmeldung OIE

open_in_newGlobal control of African swine fever (A GF-TADs initiative)

Die Bundeszentrale für politische Bildung (bpb) hat das 68-seitiges Heft Ländliche Räume herausgegeben. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des Thünen-Instituts für Ländliche Räume, Braunschweig, versuchen in sieben Kapiteln darzustellen, was ländliche Räume sind, welche Herausforderungen sie bestehen müssen und was Politik, Gesellschaft und Wirtschaft dazu beitragen können.

Die Bundeszentrale für politische Bildung (bpb) hat das 68-seitiges Heft "Ländliche Räume" herausgegeben. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des Thünen-Instituts für Ländliche Räume, Braunschweig, versuchen in sieben Kapiteln darzustellen, was ländliche Räume sind, welche Herausforderungen sie bestehen müssen und was Politik, Gesellschaft und Wirtschaft dazu beitragen können.

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Tönnies hat in einer Pressemeldung mitgeteilt, dass mit Wirkung zum 23.07.2020 die Abrechnungsmaske nach dem Muskelfleischanteil angepasst wird. Der Gewichtskorridor wird insgesamt um 7 kg nach oben verschoben. Diese Anpassung gilt für die Schlachtstandorte Rheda-Wiedenbrück, Weißenfels sowie Sögel. Bei der Abrechnung der Masteber wird Tönnies ebenfalls auf die erhöhten Schlachtgewichte reagieren und Masteberpartien mit einem durchschnittlichen Gewicht von >105 kg mit mindestens 0,940 Indexpunkte/kg auf Basis der Autofom-Daten bewerten. Zusätzlich zur Maskenerweiterung werden wir Tiere mit einem Schlachtgewicht von >120 kg mit einem Mindestpreis von 1,00 €/kg Schlachtgewicht abrechnen.

Tönnies hat in einer Pressemeldung mitgeteilt, dass mit Wirkung zum 23.07.2020 die Abrechnungsmaske nach dem Muskelfleischanteil angepasst wird. Der Gewichtskorridor wird insgesamt um 7 kg nach oben verschoben. Diese Anpassung gilt für die Schlachtstandorte Rheda-Wiedenbrück, Weißenfels sowie Sögel. Bei der Abrechnung der Masteber wird Tönnies ebenfalls auf die erhöhten Schlachtgewichte reagieren und Masteberpartien mit einem durchschnittlichen Gewicht von >105 kg mit mindestens 0,940 Indexpunkte/kg auf Basis der Autofom-Daten bewerten. Zusätzlich zur Maskenerweiterung werden wir Tiere mit einem Schlachtgewicht von >120 kg mit einem Mindestpreis von 1,00 €/kg Schlachtgewicht abrechnen.

open_in_newOriginalmeldung Tönnies

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat die EuroTier und EnergyDecentral, die vom 17. bis 20. November auf dem Messegelände in Hannover stattfinden sollten, aufgrund der Corona-Pandemie auf Februar 2021 verschoben. Der Bundesverband Rind und Schwein wird auch am Ausweichtermin im Februar nicht auf der Eurotier vertreten sein. Der Dachverband ist nach intensiven Beratungen mit seinen Mitgliedern zur gemeinsamen Überzeugung gelangt, dass unter den aktuell unsicheren Bedingungen der Corona-Pandemie die Gesundheitsrisiken weder für unsere Besucher noch für unsere Mitarbeiter verantwortbar sind. Unbestritten bleibt aber unsere Wertschätzung für diese Veranstaltung. Wir freuen uns im Jahr 2022 zusammen mit unseren Mitgliedsorganisationen wieder ein Teil der weltweiten Leitmesse für Tierhaltung zu sein, so die BRS Geschäftsführerin Dr. Nora Hammer. (BRS).

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat die EuroTier und EnergyDecentral, die vom 17. bis 20. November auf dem Messegelände in Hannover stattfinden sollten, aufgrund der Corona-Pandemie auf Februar 2021 verschoben. Der Bundesverband Rind und Schwein wird auch am Ausweichtermin im Februar nicht auf der Eurotier vertreten sein. Der Dachverband ist nach intensiven Beratungen mit seinen Mitgliedern zur gemeinsamen Überzeugung gelangt, dass unter den aktuell unsicheren Bedingungen der Corona-Pandemie die Gesundheitsrisiken weder für unsere Besucher noch für unsere Mitarbeiter verantwortbar sind. "Unbestritten bleibt aber unsere Wertschätzung für diese Veranstaltung. Wir freuen uns im Jahr 2022 zusammen mit unseren Mitgliedsorganisationen wieder ein Teil der weltweiten Leitmesse für Tierhaltung zu sein", so die BRS Geschäftsführerin Dr. Nora Hammer. (BRS).

arrow_forwardBRS-Pressemeldung v. 17.06.2020

Die Bundesregierung will mit einer Änderung im Baugesetzbuch die Haltungsbedingungen für Tiere verbessern. Wie aus dem Entwurf eines Gesetzes zur Verbesserung des Tierwohls in Tierhaltungsanlagen (19/20977) hervorgeht, sollen Tierhaltungsanlagen in Außenbereichen einfacher baulich verändert werden dürfen - wenn Betreiber damit nachweislich das Tierwohl verbessern und die Zahl ihrer Tiere nicht erhöhen. Der Entwurf ist gleichlautend mit einer Vorlage der Fraktionen CDU/CSU und SPD (19/20597). Der Bundesrat hat keine Einwände gegen den Entwurf.

Die Bundesregierung will mit einer Änderung im Baugesetzbuch die Haltungsbedingungen für Tiere verbessern. Wie aus dem "Entwurf eines Gesetzes zur Verbesserung des Tierwohls in Tierhaltungsanlagen" ([https://dip21.bundestag.de/dip21/btd/19/209/1920977.pdf 19/20977]) hervorgeht, sollen Tierhaltungsanlagen in Außenbereichen einfacher baulich verändert werden dürfen - wenn Betreiber damit nachweislich das Tierwohl verbessern und die Zahl ihrer Tiere nicht erhöhen. Der Entwurf ist gleichlautend mit einer Vorlage der Fraktionen CDU/CSU und SPD ([https://dip21.bundestag.de/dip21/btd/19/205/1920597.pdf 19/20597]). Der Bundesrat hat keine Einwände gegen den Entwurf.

Die KTBL-Arbeitsgruppe Online-Anwendung Mastschweine hat eine neue Web-Anwendung zur Bewertung von Schweinehaltungssystemen entwickelt und bietet investitionswilligen Landwirtinnen und Landwirten eine Übersicht über verschiedenste Haltungsmöglichkeiten. Wie wirkt sich in der Schweinemast ein konkretes Stallkonzept auf das Tierwohl und die Umwelt aus? Und nach welchen Labeln können die so gehaltenen Schweine vermarktet werden? Die neuste Anwendung des KTBL Haltungsbewertung Schweinemast – Tierwohl und Emissionen liefert dazu detaillierte Antworten. Ausgehend von 12 bebilderten und ausführlich beschriebenen Standardlösungen können sich Nutzerinnen und Nutzer Ställe kostenfrei bewerten lassen. Das Ergebnis veranschaulicht Stärken und Schwächen der gewählten baulichen und technischen Lösung. Dabei wird auf die Emissionen Ammoniak, Geruch und Staub eingegangen. Die Wirkungen des Haltungsverfahrens auf das Tierverhalten werden an 17 ausgewählten Indikatoren analysiert. Für die Bewertung wurde die Methodik des Nationalen Bewertungsrahmen Tierhaltungsverfahren (2006) weiterentwickelt. Diese und weitere KTBL-Anwendungen sind kostenfrei unter www.ktbl.de Web-Anwendungen abrufbar.

Die KTBL-Arbeitsgruppe "Online-Anwendung Mastschweine" hat eine neue Web-Anwendung zur Bewertung von Schweinehaltungssystemen entwickelt und bietet investitionswilligen Landwirtinnen und Landwirten eine Übersicht über verschiedenste Haltungsmöglichkeiten. Wie wirkt sich in der Schweinemast ein konkretes Stallkonzept auf das Tierwohl und die Umwelt aus? Und nach welchen Labeln können die so gehaltenen Schweine vermarktet werden? Die neuste Anwendung des KTBL "Haltungsbewertung Schweinemast – Tierwohl und Emissionen" liefert dazu detaillierte Antworten. Ausgehend von 12 bebilderten und ausführlich beschriebenen Standardlösungen können sich Nutzerinnen und Nutzer Ställe kostenfrei bewerten lassen. Das Ergebnis veranschaulicht Stärken und Schwächen der gewählten baulichen und technischen Lösung. Dabei wird auf die Emissionen Ammoniak, Geruch und Staub eingegangen. Die Wirkungen des Haltungsverfahrens auf das Tierverhalten werden an 17 ausgewählten Indikatoren analysiert. Für die Bewertung wurde die Methodik des Nationalen Bewertungsrahmen Tierhaltungsverfahren (2006) weiterentwickelt. Diese und weitere KTBL-Anwendungen sind kostenfrei unter [https://www.ktbl.de/ www.ktbl.de] "Web-Anwendungen" abrufbar.

open_in_newKTBL Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V.

Ab sofort steht Ihnen die kostenfreie App PIG CHECK für die Durchführung der Risikoanalyse und die Erstellung der Tierhalter-Erklärung zur Verfügung. Durch einfache Handhabung und den Austausch der Dokumente im PDF-Format sind kurze Dienstwege möglich.

Die App ist über folgende Webbrowser unter der URL app.pig-check.de erreichbar:

• Google Chrome
• Microsoft Edge
• Mozilla Firefox
• Safari

Zur Nutzung der App müssen Sie sich mit Ihrer E-Mail-Adresse registrieren. Weitere Informationen sowie Erklär-Videos zur Nutzung der App finden Sie unter: www.ringelschwanz.info

Ab sofort steht Ihnen die kostenfreie App PIG CHECK für die Durchführung der Risikoanalyse und die Erstellung der Tierhalter-Erklärung zur Verfügung. Durch einfache Handhabung und den Austausch der Dokumente im PDF-Format sind kurze Dienstwege möglich.

Die App ist über folgende Webbrowser unter der URL [https://app.pig-check.de/ app.pig-check.de] erreichbar:

• Google Chrome
• Microsoft Edge
• Mozilla Firefox
• Safari

Zur Nutzung der App müssen Sie sich mit Ihrer E-Mail-Adresse registrieren. Weitere Informationen sowie Erklär-Videos zur Nutzung der App finden Sie unter: [https://www.ringelschwanz.info/weitere-infomationen/pig-check.html www.ringelschwanz.info]

open_in_newPig-Check APP Login

open_in_newTablet statt Klemmbrett - Caro testet die APP Pig-Check (top agrar)

Am 20. Juli hat die Tönnies Gruppe das Sofortprogramm zur erweiterten Pandemieprävention sowie zur Veränderung der Bereiche Arbeit, Wohnen und Tierhaltung mit 25 Sofortmaßahmen veröffentlicht. Ein Schwerpunkt der Neuerungen liegt in der Tierhaltung. So unterstützt das Unternehmen z.B. die Pläne der Borchert-Kommission, will die Umstellung des gesamten Grundsortiments im deutschen Lebensmittelhandel auf Haltungsform 2 vorantreiben und erweitert sein Angebot für die Haltungsform 3 auf 3.000 Schweine/Woche.

Am 20. Juli hat die Tönnies Gruppe das "Sofortprogramm zur erweiterten Pandemieprävention sowie zur Veränderung der Bereiche Arbeit, Wohnen und Tierhaltung"  mit 25 Sofortmaßahmen veröffentlicht. Ein Schwerpunkt der Neuerungen liegt in der Tierhaltung. So unterstützt das Unternehmen z.B. die Pläne der Borchert-Kommission, will die Umstellung des gesamten Grundsortiments im deutschen Lebensmittelhandel auf Haltungsform 2 vorantreiben und erweitert sein Angebot für die Haltungsform 3 auf 3.000 Schweine/Woche.

open_in_newOriginalmeldung Tönnies

Schweine- und Geflügelhalter können sich ab sofort bei ihren Bündlern und auf der Webseite der Initiative Tierwohl (ITW) über die konkreten Anforderungen zur dritten Programmphase der ITW informieren. Diese startet am 1. Januar 2021. Für bereits teilnehmende Geflügel- und Schweinemäster gibt es Übergangsangebote. Bereits ab dem 15. September 2020 ist für einen Teil der Betriebe die Anmeldung für die nächste Programmphase möglich.

Schweine- und Geflügelhalter können sich ab sofort bei ihren Bündlern und auf der Webseite der Initiative Tierwohl (ITW) über die konkreten Anforderungen zur dritten Programmphase der ITW informieren. Diese startet am 1. Januar 2021. Für bereits teilnehmende Geflügel- und Schweinemäster gibt es Übergangsangebote. Bereits ab dem 15. September 2020 ist für einen Teil der Betriebe die Anmeldung für die nächste Programmphase möglich.

open_in_newOriginalmeldung ITW

open_in_new"ZusammenTUN" - Infos zur 3. Programmphase

open_in_newDownloadbereich 3. Programmphase