Niedersachsens Rindfleisch-Erzeuger sehen skeptisch auf die positiven Marktsignale

Gute Aussichten für die Erzeuger von Rindfleisch prognostiziert Marktexperte Albert Hortmann-Scholten von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Rindfleisch ist EU-weit ein knappes Gut. Das wird sich bei den Erlösen auch im nächsten Jahr bemerkbar machen, und der positive Trend wird sich fortsetzen, erläuterte der Unternehmensbereichsleiter vor dem Rindfleischausschuss des Landvolks Niedersachsen. Der Ausschussvorsitzende Martin Lüking bewertet die Lage allerdings mit Skepsis: Ein Teil der Preissteigerungen bleibt bei uns Erzeugern hängen, einen Teil werden wir aber wieder an die Verarbeiter und den Handel durchreichen müssen, ist sich der Bullenmäster aus dem Raum Nienburg sicher.

NL: Gericht untersagt Anti-Milch-Kampagne

Im August 2020 wurden in einigen Städten der Niederlande Plakate der Tierschutzorganisation Dier&Recht aufgehängt, wie Foodlog.nl berichtet. Den Inhalten zufolge würde die Erzeugung von Milchprodukten schweres Tierleid verursachen, weiterhin wären Milchprodukte tödlich. Die niederländische Bauernorganisation Agractie zog vor Gericht und bekam in einem Eilverfahren Recht: Die Kampagnenplakate mit der Aufschrift Milch verursacht schweres Tierleid mussten sofort von den Straßen verschwinden. Die Organisation Dier&Recht setzte die Kampagne jedoch mit anderen Plakaten fort. Nun reichte die niederländische Molkereiorganisation ZuivelNL beim Ausschuss für den Werbekodex eine Beschwerde gegen die Kampagne ein. Dieser stimmte mit ZuivelNL in den meisten Punkten überein, Teile der Dier&Recht-Kampagne seien irreführend und unfair.

Neuerscheinungen im Bundesinformationszentrum Landwirtschaft

Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft bietet folgende Neuerscheinungen an:

• So leben Schweine
• Gesamtbetriebliches Haltungskonzept Schwein - Sauen und Ferkel
• Fleisch- und Verarbeitungsqualität von Jungebern und Immunokastraten
• Neue Wege der Tierzucht für eine nachhaltige Nutztierhaltung

Pflanzliches Eiweiß vom heimischen Acker - Luzerne und Klee als hochwertiges Futter

Die teils extreme Trockenheit in den vergangenen Jahren sowie der Bedarf an hochwertigem Eiweißfutter stellen die Landwirte vor Herausforderungen. Heimische Futterpflanzen wie der Luzerne und neue Erntetechniken zur Blatternte können hier eine Lösung sein. Mit neuen Erntetechniken bei Grünleguminosen befasste sich auch das Institut für Landtechnik und Tierhaltung der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Freising im Rahmen des Verbundforschungsprojekts Grünlegum. Grünleguminosen wie Luzerne und Rotklee bieten als Futterpflanze eine hohe Ertragsleistung mit gleichzeitig hohem Eiweiß- und Mineralstoffgehalt. Ihre Blätter können daher gezielt auch in Kraftfuttermischungen von z. B. Schweinen eingesetzt werden. Hier wird eine möglichst hohe Eiweißkonzentration von mehr als 30% in der Trockenmasse angestrebt. Vor allem der Einsatz von Luzerneblättern aber auch von Rotkleeblättern kann für die ökologische Schweinefütterung interessant sein. Die Ernte und Nutzung deren Blattmasse erfordern jedoch verfahrenstechnische Lösungen zur Trennung von Blatt und Stängel.

Wolf: eskalierende Situation am Niederrhein

RLV - Auf Antrag der SPD wird heute im Umweltausschuss des NRW-Landtages über das Thema Wolfsland NRW diskutiert. Der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hatte vorab gemeinsam mit dem westfälischen-lippischen Landwirtschaftsverband eine schriftliche Stellungnahme abgegeben und sprach darin von einer eskalierenden Situation am Niederrhein. Unterbleiben hier Konsequenzen, wird die Akzeptanz für den Wolf in betroffenen Gebieten weiter schwinden, betonte der RLV und forderte, Präventionsmaßnahmen und eine schnelle Entnahme von Wölfen, die trotz Schutzmaßnahmen Weidetiere angreifen oder reißen als Lösung zu prüfen.

Elanco tritt dem neu gegründeten Konsortium zur Förderung klimaneutraler Rinderinnovationen bei

Elanco Animal Health gibt heute seine Position als Gründungsmitglied der Greener Cattle Initiative (GCI) bekannt, eines Forschungskonsortiums, das in den nächsten fünf Jahren rund 5 Mio. US-Dollar für die Erforschung umsetzbarer Lösungen zur potenziellen Verringerung enterischer Methanemissionen von Rindern erarbeiten will. Unter der Leitung der Foundation for Food & Agriculture Research (FFAR) wird jedes Mitglied des Konsortiums Mittel für Forschungsideen und Projekte bereitstellen. Wir als Industrie haben die einmalige Chance, eine Lösung für den Klimawandel zu finden und gleichzeitig Nahrungsmittel für die Menschen zu liefen, sagte Ellen de Brabander von Elanco. Bei den meisten Treibhausgasemissionen aus der Rinderproduktion handelt es sich um Nicht-CO2-Gase, darunter Methan, das kurzlebig ist und nur etwa 12 Jahre in der Atmosphäre verbleibt. Eine Verringerung der Methanemissionen dürfte sich daher unmittelbarer auf die globale Temperatur auswirken als es bei Gasen wie Kohlendioxid der Fall ist, die über 1.000 Jahre in der Atmosphäre verbleiben.

Braunvieh: Nachzuchtvideos im Internet

Visor PS aus Greifenberg ist der international gefragteste Hornlosstier, AG Jakarta der meist eingesetzte töchtergeprüfte Vererber in Memmingen und Dorian heißt der Neuzugang bei den nachkommengeprüften Stieren aus dem RBW-Programm. Von diesen drei Stieren sind ganz neu Nachzuchtvideos im Internet abrufbar.

Arbeiten mit dem SenseHub Kuh-Monitoring-System

Bei Färsen im Vollweidebetrieb besteht die Herausforderung in der zuverlässigen Bestimmung des optimalen Besamungszeitpunktes und der Überwachung der Tiergesundheit trotz der großen Entfernung zum Hof. Die Solar Station bietet hier die Lösung für Weiden ohne Internet und Stromversorgung. Völlig autark kann Brunsterkennung und Gesundheitsüberwachung zuverlässig stattfinden. Das intelligente System kontrolliert in Echtzeit den Zustand der Tiere und sendet bei Auffälligkeiten sofort einen Alarm. So können Landwirte die Effizienz steigern, das Wohlergehen der Tiere verbessern und den Erfolg ihrer Betriebe und Familien steigern.

In Zusammenarbeit mit der Allgäuer Herdebuchgesellschaft wurde dazu ein Film gedreht.

Schäfer und Weidetierhalter demonstrieren am 10. November 2021 gegen die Ausbreitung des Wolfes

Lichter gegen das Vergessen – unter diesem Motto veranstalten Schäfer und Weidetierhalter am 10. November 2021 eine deutschlandweite Aktion. Mit Kerzen in den Fenstern, Feuerschalen, Laternen und Lichterketten um Weiden und Höfe wollen sie sich und ihre Situation am Vorabend des Sankt-Martins-Tages in Erinnerung bringen und gegen die Ignoranz der Politik beim Thema Wolf ein Zeichen setzen.

Zentrale Forderung der Schäfer und Weidetierhalter ist, die Schutzstellung des Wolfes aufzuheben und das Raubtier endlich zu bejagen. Jeder, der diesen Appell unterstützen möchte, kann dies für sich gestalten und/oder seine Aktion an wende.schaf@outlook.de bis zum 9. November melden. Eine Übersichtskarte mit allen Standorten der Aktionslichter steht dann hier bereit.

Kälbergesundheit liegt Milchviehhaltern am Herzen

Um das wertvolle Lebensmittelprodukt Milch produzieren zu können, bringt eine Kuh etwa einmal pro Jahr ein Kalb zur Welt. Die Kälber werden in sogenannten Iglus aufgezogen. Ein Großteil der weiblichen Kälber bleibt auf dem Betrieb. Wohingegen die männlichen Kälber, etwa 50 Prozent der Nachzucht, nach 14 Tagen an professionelle Mastbetriebe verkauft werden. Das hat sich bewährt, das ist gut und richtig so, erklärt der Vizepräsident des Landvolks Niedersachsen Manfred Tannen. Die Kälbergesundheit liege den Bauern dabei sehr am Herzen. Deshalb plant das Landvolk seit Monaten gemeinsam mit der Landesvereinigung Milchwirtschaft, der Landwirtschaftskammer und weiteren Partnern ein groß angelegtes Projekt, das die weitere Verbesserung der Kälbergesundheit anstrebt.