BRS News
EU-Projekt "VALORAGRO": Vom Reststoff zum Futtermittel
Das dreijährige EU-Projekt VALORAGRO (Valorisation of residual materials of agricultural production through fermentation into pig and poultry feed), hat sich zum Ziel gesetzt, Reststoffströme aus der landwirtschaftlichen Erzeugung (Fokus auf Obst und Gemüse) zu identifizieren, Möglichkeiten der Fermentation und des Einsatzes in der Fütterung von Schweinen und Geflügel zu untersuchen und in Zusammenarbeit mit Akteuren der Wertschöpfungskette (Living Labs) in allen Ländern die Umsetzung in die Praxis zu prüfen. Interessenten, die an der Umsetzung des Projektes mitwirken wollen, z.B. verarbeitende Betriebe mit Reststoffen, Fütterungsberater*in, Betriebe mit Schweine- oder Geflügelhaltung in jeder Größenordnung oder anderweitig interessierte Personen, können sich unverbindlich für das Living Lab anmelden.
Vorfahrt für mehr Biosicherheit im QS-System
Ab dem 1. Januar 2026 müssen QS-Rinder- und Schweinhalter eine individuelle Risikobewertung der Biosicherheit ihres Betriebs vornehmen. Das QS-System folgt damit den Empfehlungen einer Ad-hoc Arbeitsgruppe zu Biosicherheit und Seuchenprävention, die auf die steigende Gefahr eines Tierseuchenausbruchs im eigenen Betrieb reagiert. Tierhalter können dafür eine digitale Risikoampel nutzen, mit der die Biosicherheit systematisch und betriebsindividuell bewertet wird. Dieses Angebot der Universität Vechta ist kostenfrei. Die QS-Betriebe haben eine Vorbereitungszeit von sechs Monaten. Ab dem 1. Juli 2026 muss der Tierhalter die Nutzung der Biosicherheitsampel im Audit nachweisen. Wer bereits im Jahr 2025 die Biosicherheit seines Betriebs über eine Risikoampel oder ein behördliches Biosicherheitskonzept bewertet hat, kann diesen Nachweis heranziehen, eine Wiederholung bis Mitte 2026 ist dann nicht notwendig.
Boehringer Ingelheim: Orale Ileitisimpfung - Schlachthofboni sichern mit gesundem Darm und intaktem Ringelschwanz
Boehringer Ingelheim Vetmedica weist in einer aktuellen Pressemeldung darauf hin, dass Schlachthöfe bei ihrer Bezahlung das Tierwohl zunehmend stärker berücksichtigen. Für Schweine ohne Befunde in Lunge, Organen oder Schwanz werden zukünftig Boni gezahlt, bei Verletzungen gibt es Abzüge. Ein wichtiger Schlüssel, um diese Prämien zu erreichen, sei hierbei laut Boehringer, die orale Impfung gegen Ileitis. Eine unerkannte Ileitis-Infektion kann das Darmmikrobiom stören, Unwohlsein verursachen, Schwanzbeißen (Caudophagie) auslösen und zu Schwanzläsionen, Tierwohlprobleme und wirtschaftlichen Verlusten führen.
Einsatz von Weißen Lupinen (Lupinus albus) beim Ferkel, 2. Durchgang
Weiße Lupinen gewinnen als alternatives Eiweißfuttermittel in der Ferkelaufzucht zunehmend an Bedeutung. Neu zugelassene, anthraknosetolerante Sorten wie Frieda
ermöglichen auch unter schwierigen Witterungsbedingungen eine sichere Anbauoption. In aktuellen Versuchen der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) wurde untersucht, wie sich der Einsatz von 2,5–5 % Weißer Lupinen im Ferkelfutter auf Futteraufnahme, Zuwachs und Nährstoffaufnahme auswirkt. Neben der Wahl der Sorte und der Rationsgestaltung spielt auch die Kenntnis der Alkaloidgehalte eine zentrale Rolle für die sichere Anwendung. Die Untersuchung zeigt, dass der Einsatz von Weißen Lupinen in der Ferkelfütterung sorgfältig abgewogen werden muss und liefert auf dieser Basis Hinweise für eine verantwortungsvolle Dosierung.
QS-Leitfäden Version 2026 jetzt online verfügbar
Die ab 2026 gültigen QS-Leitfäden sind ab sofort auf der Website der QS Qualität und Sicherheit GmbH unter www.q-s.de verfügbar. Die Dokumente befinden sich im Dokumentencenter unter den jeweiligen Unterseiten der unterschiedlichen Produktionsstufen – zum Einsehen und Herunterladen.
Thünen Steckbriefe zur Nutztierhaltung wurden aktualisiert
Wie viel Tonnen Fleisch werden in Deutschland produziert? Wie sehen die Betriebsstrukturen aus, wie die Nachfrage nach bestimmten Produkten? Wie viel davon wird exportiert? Umfassende Informationen dazu liefern seit 2017 die Thünen-Steckbriefe zur Nutztierhaltung. Die Steckbriefe werden jährlich aktualisiert. Die jetzt erschienenen Neufassungen berücksichtigen Daten bis zum Jahr 2024.
BMLEH-Ernährungsreport 2025
Bundesminister Alois Rainer hat den Ernährungsreport 2025 Deutschland, wie es isst
vorgestellt. Die Befragung im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) zeigt, was den Menschen in Deutschland beim Essen wichtig ist, worauf sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten und was auf den Tellern landet. Der Report wurde zum zehnten Mal erstellt.
Agravis Online-Adventskalender ist jetzt geöffnet
Traditionell öffnet die AGRAVIS Raiffeisen AG vom 1. bis zum 24. Dezember ihren Online-Adventskalender auf der Konzern-Website agravis.de. Jeden Tag gibt es spannende Spiele und Tagespreise im Wert von jeweils über 200 Euro zu gewinnen, so u. a. ein Smartphone, Gutscheine für Onlineshops wie raiffeisenmarkt.de, VIP-Tickets für den AGRAVIS-Cup in Münster, hochwertige Arbeitskleidung, ein Ferrari-Auto von Lego und landwirtschaftliche Produkte von AGRAVIS-Marken. Im Kalender gibt es nicht nur
Türchen, in denen Fragen beantwortet werden müssen, sondern auch interaktive Spiele wie Rubbellose und Glücksräder sowie Videospiele.
Spanien: ASP bei Barcelona nachgewiesen
AgE - Wie das spanische Landwirtschaftsministerium am 28.11. mitteilte, wurde die Afrikanische Schweinepest (ASP) am 26.11. in Bellaterra im Großraum Barcelona bei zwei getrennt voneinander aufgefundenen Wildschweinkadavern nachgewiesen. Nach Angaben des Ministeriums handelt es sich um den ersten Ausbruch der ASP in Spanien seit 1994. Abzuwarten bleibt, wie sich der Nachweis auf das Auslandsgeschäft mit Schweinefleisch auswirken wird. Zumindest die Exporte nach China sollten nicht über Gebühr zurückgehen: Erst vor wenigen Wochen war es der spanischen Regierung gelungen, mit Peking ein Regionalisierungsabkommen abzuschließen. Somit dürfte die Volksrepublik nur Lieferungen aus direkt betroffenen Gebieten nicht ins Land lassen. 2024 hatte Spanien dem Ministerium zufolge insgesamt 540.000 Tonnen Schweinefleisch im Wert von mehr als 1 Mrd. Euro an China verkauft.
Afrikanische Schweinepest: Sperrzone II in Sachsen vollständig aufgehoben
Nachdem in Sachsen und auch in Brandenburg weiterhin keine Fälle Afrikanischer Schweinepest festgestellt worden sind, hebt die EU-Kommission die Sperrzone II im Norden des Landkreises Bautzen vollständig auf. Damit gibt es im Freistaat fünf Jahre nach Feststellung des ersten mit dem ASP-Virus infizierten Tieres kein Gebiet mit den strengsten Maßnahmen und Einschränkungen mehr. Es bleiben zwei Pufferzonen, wobei deren Gesamtfläche weiter von bisher 1.487 Quadratkilometer auf jetzt 1.056 Quadratkilometer verkleinert wurde. Die Pufferzonen befinden sich im Landkreis Bautzen, wo es den einzigen jetzt noch aktiven ASP-Fall gibt, und im Landkreis Görlitz parallel zur polnischen Grenze. Zur Sperrzone I gehört weiterhin der parallel zur Grenze zu Polen verlaufene Schutzkorridor, in dem die Einwanderung von Schwarzwild aus dem Nachbarland überwacht wird. Im Schutzkorridor bleiben bis zur völligen Tilgung der Tierseuche Überwachungsmaßnahmen aufrechterhalten. So muss das negative ASP-Untersuchungsergebnis bei einem erlegten oder verendet gefundenen Wildschwein abgewartet werden. Zudem gelten noch bestimmte Schutzmaßnahmen für Hausschweinhaltungen.
