BRS News Rind
Belgien: Ausstiegsprogramm für Schweinehalter stockt
©SuS - Im Sommer dieses Jahres hatte die Regierung der belgischen Region Flandern ein freiwilliges Ausstiegsprogramm für Schweinehalter beschlossen. Wie das niederländische Fachmagazin Pig Business nun berichtet, könnte sich die Umsetzung dieses Vorhaben auf unbestimmte Zeit verzögern.
Was unsere Vorfahren wirklich gegessen haben
Der Gletschertote aus dem Bozener Museum für Archäologie ist die am besten untersuchte Mumie der Welt. Doch was nach der Analyse von Magen, Darm, Knochen und Zähnen über die Ernährung des Ötzi herauskam, spielt im Museum keine Rolle: Es passt nicht ins Konzept,
glaubt die Wissenschaftsjournalistin Johanna Bayer und macht das Thema damit zu einem Fall für ihr Portal Quarkundso.de
. Nach Information von Bayer konnten die Forscher Ernährung und letzte Mahlzeit des Mannes aus dem Eis einigermaßen rekonstruieren, anhand von vielen Proben aus dem Körper der Mumie
. Die Journalistin wirft dem Museum gar vor, Framing zu betreiben. Die Forschungsergebnisse zeigten, dass der Mann aus dem Eis gerade nicht so gegessen hat, wie man sich das heute unter
gesund oder
ausgewogen vorstellt.
Die von Bayer gesichteten Veröffentlichung zur Ernährung von Ötzi wurden das aber anders darstellen.
BOVine-Workshop am 26. Oktober bietet Praxislösungen für die Fleischrinderhaltung – jetzt anmelden
Der dritte und letzte nationale Bovine Workshop findet am 26.10.2022 von 14:00 bis 16:00 als Onlinemeeting statt. Im Rahmen des nationalen Workshops sollen die bisher erarbeiteten praxistauglicher Lösungen (Good Practices, GP) von den Teilnehmern diskutiert und bewertet. Hierfür ist es wichtig, dass landwirtschaftliche Berater und Betriebe am kostenlosen Workshop teilnehmen.
Neue Bayerische Tierschutzleitlinie für die Mastrinderhaltung
In Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsministerium, verschiedenen Behörden, Wissenschaft und dem Bauernverband hat das bayerische Umweltministerium die Bayerische Tierschutzleitlinie für die Haltung von Mastrindern und Mutterkühen
veröffentlicht. Die Tierschutzleitlinie soll eine Lücke in der nationalen Tierschutzgesetzgebung, die für bayerische Rinderbetriebe bisher bestand, schließen. Für Rinder von über 6 Monaten fehlt es an speziellen Vorgaben in der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung. So gilt für diese Tiere lediglich der unbestimmt formulierte § 2 Tierschutzgesetz (sog. Tierhalternorm), nach dem jeder Tierhalter seine Tiere nach deren Art und Bedürfnissen entsprechend angemessen ernähren, pflegen und verhaltensgerecht unterbringen muss. Die Bayerische Tierschutzleitlinie soll die allgemeinen Anforderungen aus dem Tierschutzgesetz sowie der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung konkretisieren. Sie berücksichtigt dabei auch die Europaratsempfehlungen zur Rinderhaltung. Insbesondere orientiert sich die Leitlinie an den speziellen bayerischen Strukturen der landwirtschaftlichen Rinderhaltung.
CSR-Award Finder für Betriebe und Unternehmen geht online
Nachhaltigkeit wird immer wichtiger – auch für Unternehmen und landwirtschaftliche Betriebe. Spezielle Wettbewerbe, welche die Leistungen der Unternehmen würdigen, die sich besonders für nachhaltige Entwicklungen einsetzen, sorgen für zusätzliche Aufmerksamkeit und fördern ein positives Image. In den letzten Jahren hat in Deutschland die Anzahl solcher Wettbewerbe und Awards stark zugenommen. Vor allem kleinen und mittleren Betrieben fällt es oft schwer sich in diesem Dschungel an Nachhaltigkeitswettbewerben zurechtzufinden. Abhilfe schaffen soll hier eine Internetplattform der Universität Hohenheim in Stuttgart. Mitte September ging der CSR-Award Finder an den Start. Er ist für alle Interessierten leicht zugänglich und kostenlos über die Website der Universität Hohenheim abrufbar: csr-award-finder.uni-hohenheim.de
Nutztiere: Fluch oder Segen?
Die verbalen Attacken gegen Tierhalter in Deutschland nehmen zu,
stellt Josef Koch, Fachredakteur des Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblattes fest und fragt: Stimmen die Argumente der Gegner?
Rückblick: Klimawoche 2022
Weil das Klima alle etwas angeht, haben neun Kommunikations-Initiativen der Landwirtschaft gemeinsam bundesweit vom 10. – 14. Oktober 2022 eine Aktionswoche dazu veranstaltet. Über digitale Medien und bei analogen Veranstaltungen informierten sie darüber, wie sich die Landwirtschaft auf den Klimawandel einstellt und welche Klimaschutz-Maßnahmen sie ergreift. Die Aktionswoche stand dabei unter dem Motto: #wirfürsklima.
Tausende Bürger unterzeichnen Aktionspapier gegen den Wolf
top agrar (19.10.2022) - Der Förderverein der Deutschen Schafhaltung (FDS) hat zur Unterzeichnung seiner Online-Unterschriftenaktion Brüsseler Erklärung 2022
gegen die unkontrollierte Ausbreitung des Wolfs aufgerufen.
WHO-Kooperationszentrum für Antibiotikaresistenz, -verbrauch und nosokomiale Infektionen eingeweiht
Am 18.10.2022 wurde am RKI das WHO-Kooperationszentrum für Antibiotikaresistenz, -verbrauch und nosokomiale Infektionen eingeweiht, nachdem das RKI bereits seit 2019 das WHO-Netzwerk Antimikrobielle Resistenz koordinierte. Das WHO CC unterstützt die Weltgesundheitsorganisation bei der Stärkung und Integration der nationalen Surveillance-Aktivitäten zu Antibiotikaresistenz, -verbrauch und nosokomialen Infektionen der Mitgliedsstaaten. Es gibt hierzulande positive Entwicklungen, etwa die Abnahme von MRSA-Infektionen, aber auch problematische Trends, zum Beispiel die Zunahme bei Vancomycin-resistenten Enterokokken und zum Teil auch bei Carbapenem resistenten Enterobakterien.
Weltosteoporosetag am 20. Oktober in rund 90 Ländern
Weltweit wird am Weltosteoporosetag, dem 20. Oktober 2022, auf die Knochengesundheit und die Prävention von Osteoporose aufmerksam gemacht. In Deutschland leiden rund sechs bis acht Millionen Menschen an Knochenschwund. Neben medizinischen Maßnahmen und regelmäßiger Bewegung im Freien trägt eine abwechslungsreiche Ernährung mit ausreichend Vitamin D und einer täglichen Calciumzufuhr von 1000 mg nicht nur zum Erhalt der Knochengesundheit bei, sie gilt bei einer bereits diagnostizierten Osteoporose auch als Basis der Therapie. Milch, Milchprodukte und Käse zählen zu den besten Calciumlieferanten. So empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung 250 ml Milch oder 250 g Milchprodukte und 50 bis 60 g Käse pro Tag. Ein weiteres Plus der Milch ist, dass durchschnittlich 30 Prozent des Calciums aus Milch und Milchprodukten vom Körper aufgenommen werden kann, dagegen aus pflanzlichen Lebensmitteln nur rund 20 Prozent.
