BRS News Rind
Ceres Award 2025 in Berlin verliehen
Bei der Nacht der Landwirtschaft
in Berlin hat agrarheute am 29.10.25 zum 12. Mal den renommierten CERES AWARD verliehen. In sieben Kategorien wurden herausragende Landwirtinnen und Landwirte gewürdigt: Unternehmerin, Energielandwirt, Geflügelhalter, Junglandwirt, Rinderhalter, Schweinehalter und Ackerbauer. In diesem Jahr ging der Titel Landwirtin des Jahres
erstmals nach Niedersachsen. Ausgezeichnet wurde die Unternehmerin Sylke Herse. Sie ist damit die zweite Frau, die diese höchste Ehrung der deutschen Landwirtschaft erhält.
Thünen-Institut: Nur geringe Exportsteigerungen bei Rindfleisch durch Mercosur-Abkommen erwartet
Eine Studie des Thünen-Instituts für Marktanalyse weist darauf hin, dass das Mercosur-Abkommen nur geringe Auswirkungen auf die europäischen Fleischmärkte haben dürfte, wohingegen europäische Milchprodukte von dem Abkommen profitieren könnten.
Umfrage zum Datenaustausch in der Landwirtschaft
Die World Farmers' Organisation (WFO) lädt als Partner des Horizon Europe DIVINE-Projekts Genossenschaften, Berater, Agrarunternehmen und alle Interessengruppen entlang der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette ein, an einer kurzen Umfrage zum Thema Datenaustausch und digitale Technologien in der Landwirtschaft teilzunehmen. DIVINE (DemonstratIng Value of agrI data shariNg for boosting data Economy in agriculture) ist eine Forschungs- und Innovationsmaßnahme, finanziert von der Europäischen Union über das Horizon Europe-Programm. Ziel ist es, den Nutzen und Mehrwert des Teilens landwirtschaftlicher Daten sichtbar zu machen und bestehende Barrieren zu überwinden. Die Umfrage soll dazu beitragen, die wichtigsten Herausforderungen und Chancen beim Austausch landwirtschaftlicher Daten zu ermitteln und die Entwicklung gerechterer Strategien und wirksamerer digitaler Instrumente zu unterstützen, die auf die tatsächlichen Bedürfnisse der Landwirte eingehen.
Milkfluencer-Treff geht in die nächste Runde
DIALOG MILCH lädt am 21. November 2025 zum nächsten Milkfluencer-Treff auf den Hof Westrup & Koch Milch GbR in Bissendorf im Osnabrücker Land ein. Alle Milchkuhhalter sind willkommen - Social-Media-Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Thünen-Working Paper: Viehzählungsergebnisse und Prognose der Rind- und Schweinefleischerzeugung
Das Thünen-Institut hat das Thünen-Working Paper 274 mit der Analyse der Viehzählungsergebnisse und Prognose der Rind- und Schweinefleischerzeugung 2025/26 für Deutschland veröffentlicht: Der Rückgang der Rinder- und Schweinebestände in Deutschland in den letzten 5–10 Jahren führt zu ca. 20% geringeren Schlachtungen und Anpassungen in Schlacht- und Fleischverarbeitungsstrukturen. Die Verknappung des Schlachttrinderangebots 2025 führte zu deutlich gestiegenen Erzeugerpreisen; dennoch exportieren Betriebe viele Kälber, statt sie zu mästen. Die Rentabilität der Mast ist weiterhin häufig nicht gegeben. Es wird ein Rückgang der Rindfleisch-Schlachtmenge 2025 um ca. 7% erwartet; für 2026 wird eine leichte Zunahme um ca. 2% geschätzt, wobei es hier Unsicherheit durch die Auswirkungen der Blauzungenkrankheit geben kann. Seit Mitte 2023 - Juli 2025 sind EU-weit und in Deutschland die Erzeugerpreise für Schlachtschweine um ca. 20% gesunken; der Schweinebestand schrumpft stark, in Deutschland aber nur noch geringfügig, während über 3% der Betriebe die Schweinehaltung aufgeben. 2025 wird eine geringfügige Ausdehnung der Schlachtmenge Schweinefleisch erwartet; 2024–2025 kam es zu leichten Exportsteigerungen trotz ASP; der inländische Verbrauch stagniert seit 2023. Für 2026 wird weiterhin eine stagnierende Entwicklung von Erzeugung und Verbrauch erwartet.
MSD-Webinar: "Kuhsignale analog und digital"
MSD Tiergesundheit veranstaltet am 12. November 2025 um 19.00 Uhr ein Online-Seminar zum Thema Kuhgsignale analog und digital - Vom Beobachter zum Kuhversteher
. Wer Kuhsignale lesen kann, erkennt frühzeitig, was die Tiere brauchen – für mehr Tierwohl und Leistung im Stall. Im Webinar soll vermittelt werden, wie sich klassische Beobachtung mit digitalen Tools kombinieren lässt, um aus den ermittelten Daten wichtige Erkenntnisse für mehr Tierwohl zu gewinnen.
Niedersachsen: Kälber unter vier Wochen dürfen nur noch sediert und mit Schmerzmitteln kastriert werden
Die nach dem bundesweiten Tierschutzgesetz aktuell ohne Betäubung zulässige Kastration von unter vier Wochen alten männlichen Kälbern darf in Niedersachsen ab sofort nur noch unter Gabe eines Beruhigungsmittels (Sedierung) und eines mindestens 24 Stunden wirkenden Schmerzmittels durchgeführt werden. Möglich wird die Initiative des niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums durch eine Regelung im Bundesgesetz. Danach sind alle Möglichkeiten auszuschöpfen, die Schmerzen oder Leiden während und nach dem Kastrieren sachgerecht zu minimieren. Darüber hinaus empfiehlt Niedersachsen den Betrieben auf Grundlage der sogenannten Europaratsempfehlung für das Halten von Rindern des Europäischen Übereinkommens zum Schutz von Tieren in landwirtschaftlichen Tierhaltungen
, das Kastrieren männlicher Rinder jeden Alters ausschließlich mit Betäubung durchzuführen.
Problemwolf von Cuxhaven: Jagdgenehmigung endgültig bestätigt
Niedersachsens Umweltminister Christian Meyer zeigt sich erfreut, dass nun auch das Oberverwaltungsgericht Lüneburg die vom Land erteilte Schnellabschussgenehmigung bestätigt hat. Nach dem Verwaltungsgericht Stade hat das Oberverwaltungsgericht Lüneburg mit Beschluss vom 29. Oktober 2025 den Antrag einer Naturschutzinitiative aus Rheinland-Pfalz auf Gewährung vorläufigen Rechtsschutzes gegen die vom Niedersächsischer Landesbetrieb für Wasserwirtschaft, Küsten- und Naturschutz (NLWKN) erteilte Ausnahmegenehmigung zur zielgerichteten Tötung eines Wolfes abgelehnt und dem Land in vollem Umfang recht gegeben. Der Beschluss ist unanfechtbar. Begründet wurde die Entnahme im Raum Cuxhaven als Abwehr ernster wirtschaftlicher Schäden – hier bei den Weidetierhalterinnen und -haltern.
Auktionsvermarktungszahlen 3. Quartal 2025: Preise weiter stabil auf hohem Niveau
Auch im dritten Quartal 2025 bleiben die Preise auf den Zuchtviehauktionen auf hohem Niveau. Besonders im Juli wurden bei den geringsten Stückzahlen die höchsten Durchschnittspreise erzielt – Färsen erzielten im Schnitt 3.117 Euro, während der August mit 2.949 Euro etwas schwächer ausfiel.
Lebenstagsleistung 2024: Neue Spitzenwerte in der Milchviehzucht
Der Bundesverband Rind und Schwein e. V. (BRS) hat aktuelle Zahlen zur Lebenstagsleistung 2024 veröffentlicht. Die Auswertung zeigt, dass deutsche Milchviehbetriebe ihre Effizienz und Tiergesundheit weiter steigern konnten.
