BRS News Schwein

19.12.2025

Neue Agrarexportstrategie soll Märkte für „Made in Germany“ öffnen

Am 11.12.2025 hat Bundesminister Alois Rainer in Berlin die Agrarexportstrategie des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) vorgestellt. Mit dieser sollen neue Absatzmärkte für Agrarprodukte Made in Germany erschlossen werden. Der Außenhandel wird zur Chefsache. Zentrale Elemente sind eine stärkere Vernetzung sowie klar benannte Ansprechpartner im In- und Ausland. Zu diesem Zweck werden im Bundeslandwirtschaftsministerium zwei neue Koordinierungsstellen eingerichtet: eine Exportkoordinatorin und ein Export Chief Veterinary Officer. Mit der Strategie ‚Moderne Agrarexporte ‚Made in Germany‘ wollen wir insbesondere kleine und mittlere Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft dabei unterstützen, bestehende Exportmärkte zu festigen und neue Märkte zu erschließen. Damit soll die Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen nachhaltig gestärkt und Arbeitsplätze in Deutschland gesichert werden", heißt es seitens des BMLEH. Bei der Veranstaltung des BMEL war vonseiten des Bundesverbandes Rind und Schwein Simone Fuchs anwesend, die für internationale Angelegenheiten und Export zuständig ist. Wir als BRS begrüßen die neue Strategie des BMEL ausdrücklich. Sie setzt wichtige Impulse für die Branche und kann dazu beitragen, die Exportaktivität und Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Nutztierhaltung nachhaltig zu stärken.

 
18.12.2025

Bundeskabinett beschließt Aufnahme des Wolfs ins Bundesjagdgesetz

Zum Schutz von Weidetieren: Wie im Koalitionsvertrag vereinbart, wird der Wolf in das Bundesjagdgesetz (BJagdG) aufgenommen. Dies sieht der vom Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, vorgelegte und heute vom Bundeskabinett beschlossene Gesetzentwurf vor. Dabei wird der präventive Herdenschutz als zentraler Schutzmechanismus für Weidetiere hervorgehoben. Die Finanzierung von Zäunen oder Herdenschutzhunden wird auch weiterhin unterstützt. Durch die Gesetzesänderung können die Länder in Regionen mit hoher Wolfsdichte und günstigem Erhaltungszustand zudem ein Bestandsmanagement einführen. Wölfe, die Herdenschutzmaßnahmen überwinden, können rechtssicher entnommen werden. In Gebieten, in denen präventiver Herdenschutz unzumutbar ist, etwa in alpinen Regionen, ist eine Entnahme zur Vermeidung von Weidetierrissen ebenfalls möglich.

 
18.12.2025

Zweite Sitzung des Wissenschaftlichen Beirats für Biodiversität und Genetische Ressourcen

Mitte Dezember fand in Berlin die zweite Sitzung des Wissenschaftlichen Beirats Biodiversität und Genetische Ressourcen (WBBGR) in seiner siebten Amtsperiode statt. Bundeslandwirtschaftsminister Rainer eröffnete die Sitzung und lobte das große Engagement des WBBGR für den Schutz der biologischen Vielfalt auf nationaler, internationaler und EU-Ebene. Der Beirat ist für mein Ministerium ein zentraler Partner, wenn es um die Erhaltung und nachhaltige Nutzung biologischer und insbesondere genetischer Vielfalt geht. Angesichts von Klimawandel, Rückgang der Biodiversität und steigenden gesellschaftlichen Erwartungen an Landwirtschaft und Forstwirtschaft ist Ihre unabhängige wissenschaftliche Beratung unverzichtbar., so Minister Rainer.

 
17.12.2025

Selbstversorgungsgrad bei Schweinefleisch – differenzierte Betrachtung nach Teilstücken zeigt Importbedarf auf

BRS Grafik Versorgung Mit Schweinefleisch Nach Teilstücken Teil 1

In der Berichterstattung wird regelmäßig darauf verwiesen, dass der Selbstversorgungsgrad bei Schweinefleisch in Deutschland trotz rückläufiger Produktion weiterhin bei rund 135 % liege. Demnach werden in Deutschland mehr Schweine gehalten, als für die Inlandsversorgung erforderlich wären. Mit den vermeintlich zu viel gehaltenen Schweinen ginge auch eine unnötig hohe Umweltbelastung einher. Tatsächlich wird damit jedoch eine hohe Versorgungssicherheit suggeriert, die in der Realität nicht gegeben ist.

 
17.12.2025

Kleine und große Verbraucher werden Lebensmittel-Tester auf der Grünen Woche

Die Grüne Woche in Berlin ist die Leitmesse für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau. Der gemeinnützige Verein information.medien. agrar e.V. (i.m.a) beteiligt sich seit 27 Jahren an der Messe. Vor 25 Jahren wurde erstmals das Konzept des ErlebnisBauernhofs umgesetzt. Auf diesem können sich die Messebesucher aus erster Hand über Themen der Landwirtschaft und Ernährung informieren. Die Idee ist geblieben, das Konzept hat sich verändert. Im Mittelpunkt steht aber nach wie vor die Information kleiner und großer Verbraucher. Mit seinem Wissenshof auf dem ErlebnisBauernhof in der Messehalle 3.2 empfängt der Verein an den Werktagen Schulklassen zu einem Frühstück. Dabei erfahren die Schulkinder, wo Nahrungsmittel herkommen und wie ihre Lebensmittel produziert werden. Experimente bereichern das Lernangebot.

 
16.12.2025

Landwirtschaftlicher Produktionswert 2025 auf 76,8 Milliarden Euro gestiegen

Laut erster Schätzung des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) belief sich der landwirtschaftliche Produktionswert in Deutschland 2025 auf 76,8 Milliarden Euro. Im Vorjahresvergleich legte er damit um 1,3 Milliarden Euro (+1,7 Prozent) zu. Für das positive Ergebnis sorgten insbesondere die gestiegenen Preise im Bereich der Tierproduktion – die Veredlungswirtschaft steuerte mit 39,3 Milliarden Euro erstmals mehr als die Hälfte (51,1 Prozent) zum gesamten landwirtschaftlichen Produktionswert bei. Im Pflanzenbau war der Produktionswert dagegen rückläufig.

 
16.12.2025

Praxiseinblicke in Aufbereitungsverfahren von Wirtschaftsdüngern und deren Anwendung

Das Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Umsetzung regionaler Nährstoffkonzepte bei der Gülleaufbereitung (SlurryUpgrade) zeigt verschiedene Aufbereitungsverfahren von Wirtschaftsdüngern und deren Anwendung auf Praxisbetrieben in fünf Modellregionen in Deutschland. Einblicke in die Praxis lieferte das BZL-Webseminar zum MuD am 11. Dezember 2025.

 
16.12.2025

Öffentlicher Auftakt des Verbundvorhabens agri:change

Die agri:change-Tagung findet am 23.02.2025 von 10 bis 15 Uhr in der Aula der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Bischofsholer Damm 15, 30173 Hannover, statt. Gemeinsam mit dem niedersächsischen Wissenschaftsminister Falko Mohrs, der niedersächsischen Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte, Prof. Dr. Urs Niggli sowie Vertreterinnen und Vertretern aus Wirtschaft, Umweltschutz und Politik werden Ansätze, Ideen und Perspektiven beleuchtet, wie eine nachhaltige Transformation der Agrar- und Ernährungswirtschaft in Zeiten geopolitischer Krisen gelingen kann. Die Veranstaltung bildet den öffentlichen Auftakt des groß angelegten Verbundvorhabens agri:change. Die Teilnahme ist kostenfrei. Um Anmeldung wird gebeten.

 
16.12.2025

Video: Brauchen wir Tiere um uns zu ernähren? Fleischi entdeckt nachhaltige Kreislaufwirtschaft

Die neue Folge von Fleischi entdeckt, veröffentlicht von der Organisation Unsere Bayerischen Bauern, räumt mit dem Vorwurf auf, Tierhaltung stehe in Konkurrenz zur Lebensmittelproduktion. Reporter Bernhard Fleischi Fleischmann zeigt, dass Landwirtschaft als nachhaltige Kreislaufwirtschaft funktioniert, in der Pflanzenbau, Tierhaltung und Energieerzeugung ineinandergreifen. Auf seiner Reise vom Acker über den Stall bis ins Labor spricht er mit Wissenschaftler:innen und Landwirten über Bodenfruchtbarkeit, Nahrungsmittel und Energie. Stationen sind unter anderem ein Milchviehbetrieb bei Regensburg sowie Forschungsstandorte der LfL, wo Humus und Nährstoffkreisläufe untersucht werden.
Die Folge macht deutlich: Kühe sind keine Konkurrenten um Nahrung, sondern ein zentraler Bestandteil eines effizienten und nachhaltigen landwirtschaftlichen Systems.

 
15.12.2025

Typisch Schwein digital 2026: Aktuelles Wissen für mehr Erfolg im Stall

Auch 2026 lädt Boehringer Ingelheim wieder zu seiner beliebten Online-Seminarreihe Typisch Schwein digital ein. An vier Abenden im Januar erwartet Schweinehalter*innen und Tierärzt*innen aktuelles Fachwissen rund um Fruchtbarkeit, Impfmanagement, Infektionskrankheiten und Darmgesundheit.